Novedades

Quesos

  • 14,00 €

    Queso de oveja curado elaborado artesanalmente con leche cruda.

  • 7,50 €

    Galardonado con numerosos premios, estos quesitos blancos de cabra payoya individuales presentan una textura cremosa y suave con sabor muy fino y agradable. Están elaborados por La Cabra Verde, cuya producción es ecológica y se confeccionan de forma artesanal con materia prima de altísima calidad. Presentación: bote de 290 g. (135 g. queso + 155 g. aceite).

  • 10,45 €

    Queso elaborado con leche de cabra payoya, procedente de Cádiz. Este queso de coagulación enzimática tiene un color dorado oscuro. Es un queso de textura suave y con un fuerte sabor caprino. Origen: Cádiz. El tipo de leche es pasterizada de cabra payoya y tiene una maduración de tres meses como mínimo. Presentación: cuña 440 g. aprox. envasado al vacío.

  • 12,15 €

    Queso graso de leche cruda de oveja (100%), de pasta prensada y una curación mínima de 9 meses. Entre sus ingredientes se encuentran la leche natural cruda o pasterizada de oveja (ausencia de antibióticos/inhibidores), coagulante de origen animal “Cuajo”, fermentos lácticos, cloruro cálcico, sal de uso alimentario y recubrimiento superficial....

  • 8,95 €

    Este queso curado envuelto en aceite de oliva virgen extra es un producto artesanal de La Cañada del Capitán. Una empresa que moldea a mano sus quesos elaborados con leche de cabra malagueña, una especie que se caracteriza por su selectiva alimentación a base de brotes tiernos y plantas aromáticas, confiriéndole a sus productos un sabor especial y una...

  • 8,25 €

    Este queso semicurado envuelto en Tomillo es un producto artesanal de La Cañada del Capitán. Una empresa que moldea a mano sus quesos elaborados con leche de cabra malagueña, una especie que se caracteriza por su selectiva alimentación a base de brotes tiernos y plantas aromáticas, confiriéndole a sus productos un sabor especial y una gran calidad....