ARROZ ALBUFERA LUXE SAQUITO LA PERLA 1KG Ver más grande

ARROZ ALBUFERA LUXE SAQUITO LA PERLA 1KG

Nuevo

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Es un arroz de aspecto perlado, resultante del cruce de las variedades Senia y Bomba, obteniendo de la primera su excelente capacidad de absorción de los sabores.

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Esta es la variedad mas reciente acogida bajo el sello de la Denominación de Origen Arroz de Valencia. Es un arroz de aspecto perlado, resultante del cruce de las variedades Senia y Bomba, obteniendo de la primera su excelente capacidad de absorción de los sabores, y de la segunda, la mayor resistencia a “abrirse” durante la cocción. Una cocción aproximadamente de unos 20 minutos, quedando así un un grano suelto y con textura suave, cremosa y melosa. Es muy apropiado para la elaboración de platos valencianos y arroces melosos y caldosos. Con atributos intermedios entre las variedades Senia y Bomba , aguanta con cierta resistencia la sobre-cocción y ofrece un grano bastante cremoso.

La Denominación de Origen Arroz de Valencia, exige el cultivo exclusivo de las variedades locales en el medio natural adecuado, con un sistema de riego que favorece la maduración homogénea del grano alcanzando la más elevada calidad industrial culinaria.

Podreis comprobar que nuestro arroz se encuentra acogido a la Denominación de Origen Arroz de Valencia con la etiqueta que se encuentra grapada en la trasera de nuestros paquetes, donde figura, de modo destacado, el logotipo de la denominación de origen y un apartado con el registro numérico proporcionado por el Consejo Regulador.

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Es un arroz de aspecto perlado, resultante del cruce de las variedades Senia y Bomba, obteniendo de la primera su excelente capacidad de absorción de los sabores.

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