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conservas

ZAMBURIÑAS EN SALSA DE VIEIRA 1884

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ESTE MAGNÍFICO BIVALVO DE EXQUISITO SABOR HABITA EN LOS FONDOS DE ARENA,DONDE ES CAPTURADA EN PEQUEÑAS EMBARCACIONES MEDIANTE EL ARTE DE PESCA DEL RASTRO REMOLCADO O EL ANCESTRAL "BOU"DE VARA.

DE CARACTERÍSTICAS PARECIDAS A LA VIEIRA,CONCENTRA SIN EMBARGO UN SABOR Y TEXTURA DE MAYOR CALIDAD,HACIENDO MÁS VALORADOS Y UTILIZADOS EN LA GASTRONOMÍA DE GALICIA

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ZAMBURIÑAS EN SALSA DE VIEIRA 1884

ESTE MAGNÍFICO BIVALVO DE EXQUISITO SABOR HABITA EN LOS FONDOS DE ARENA,DONDE ES CAPTURADA EN PEQUEÑAS EMBARCACIONES MEDIANTE EL ARTE DE PESCA DEL RASTRO REMOLCADO O EL ANCESTRAL "BOU"DE VARA.

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