
Vino Dulce Moscatel Gran Solera Cortijo La Fuente
Este vino pertenece a la Bodega Cortijo de la Fuente ubicada en Mollina (comarca de Antequera), con D.O. Málaga. Variedad Moscatel de Alejandría.
Presentación: 500 ml.
Este vino pertenece a la Bodega Cortijo de la Fuente ubicada en Mollina (comarca de Antequera), con D.O. Málaga. Variedad Moscatel de Alejandría.
Presentación: 500 ml.
Todo el proceso de elaboración se realiza con la máxima dedicación, de forma artesanal cuidando y mimando las uvas al máximo. La vendimia se ejecuta de forma manual y progresiva recolectando variedades según estado de maduración (azúcares, acidez y aromas), solamente se recolectan los racimos sanos desechando los enfermos o faltos de madurez. El transporte desde los viñedos hasta la bodega se realiza en una tolva móvil especial diseñada para impedir la rotura de las bayas, impidiendo así posibles oxidaciones.