VINO GRAN SOLERA CORTIJO LA FUENTE Ver más grande

Vino Dulce Moscatel Gran Solera Cortijo La Fuente

Nuevo

13,00 €

Este vino pertenece a la Bodega Cortijo de la Fuente ubicada en Mollina (comarca de Antequera), con D.O. Málaga. Variedad Moscatel de Alejandría.

Presentación: 500 ml.

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Todo el proceso de elaboración se realiza con la máxima dedicación, de forma artesanal cuidando y mimando las uvas al máximo. La vendimia se ejecuta de forma manual y progresiva recolectando variedades según estado de maduración (azúcares, acidez y aromas), solamente se recolectan los racimos sanos desechando los enfermos o faltos de madurez. El transporte desde los viñedos hasta la bodega se realiza en una tolva móvil especial diseñada para impedir la rotura de las bayas, impidiendo así posibles oxidaciones.

Se trata de un vino caoba con ribetes yodados y reflejos rojizos. Posee mucha intensidad aromática, tonos de pastelería, mieles, torrefactos, frutas pacificadas. En boca, concentrado, sedoso, lleno, envolvente, con retronasal a frutas pacificadas, tostados, café. Muy largo y persistente.

La bodega Cortijo La Fuente tiene una extensa trayectoria en el mundo vitivinícola. Afincada en el cortijo que da nombre a su propia bodega, se encuentra a la sombra del 'Torcal de Antequera' rodeada de viñedos, y dirigida por una familia emprendedora, que han pasado décadas elaborando sus vinos de forma tradicional, buscando nuevos aromas, sabores, las botas más apropiadas, el tipo de envejecimiento, perfeccionando la forma de elaboración... hasta que finalmente la vendimia de 2008 arrancó con el proceso productivo, consiguiendo así unos vinos singulares con personalidad propia, distintos, elegantes y de gran calidad.

“Este trabajo para conseguir nuestros vinos lo debemos al esfuerzo y sacrificio de una familia emprendedora. Nuestra apuesta es envasar un trozo de terreno en cada botella" apostillan los responsables de la Bodega.

 

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Vino Dulce Moscatel Gran Solera Cortijo La Fuente

Este vino pertenece a la Bodega Cortijo de la Fuente ubicada en Mollina (comarca de Antequera), con D.O. Málaga. Variedad Moscatel de Alejandría.

Presentación: 500 ml.

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