SELECCIÓN TROPS
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ARROZ ALBUFERA LA PERLA 1KG
4,60 €Es la más reciente de las variedades acogidas bajo el sello de la Denominación de Origen Arroz de Valencia. Con atributos intermedios entre las variedades Senia y Bomba, aguanta con cierta resistencia la sobre-cocción y ofrece un grano bastante cremoso. -
CREMA DE AGUACATE AVOBUTTER 135 GR.
2,91 €El Avobutter tiene un sabor elegante que resalta muy bien los aguacates frescos manteniéndolo ligero y cremoso. Una alternativa saludable a la mantequilla habitual, ideal en tostadas, tortillas especiadas, puré de patatas y también como condimento en verduras y pastas al vapor. -
ARROZ BOMBA 1 KG.
5,25 €Variedad antigua, cultivada tanto en la zona de Valencia, como en otras de España. Presenta una calidad extraordinaria para la cocina, ya que es muy resistente a la sobre-cocción. Muy cotizada en todos los mercados, posiblemente la que mayor se cotice dentro de las variedades japónicas de grano redondo. -
AVOMAYO 135GR
2,91 €La Avomayo es una salsa de aguacate elaborada exclusivamente con aguacates frescos que le confiere un toque picante. El aroma natural del aguacate, y su sabor refinado y fresco, combina a la perfección con verduras, carnes y pescados a la parrilla. -
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ARROZ CARNAROLI 1 KG.
4,15 €El carnaroli es de grano medio, redondo y blanquecino, por su alto contenido de almidón absorbe muy bien los sabores mientras conserva su núcleo al dente y una superficie esponjosa, la perfecta textura para un risotto, la que los cocineros llaman all’onda (con forma de ola) por la cremosidad que debe presentar al removerlo cuando terminas de cocinarlo. -
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ALUBIAS BLANCAS PLANCHETA 1 KG.
5,90 €Blanca, de tamaño mediano, forma de riñón, corta y aplastada. -
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GARBANZO PEDROSILLO 1 KG.
3,30 €De tamaño pequeño y forma esférica. Su piel es muy fina y tegumento liso y sin manchas, color peculiar amarillo-naranja y pico pequeño, su textura suave, y de sabor pleno. -
VINAGRE DE JEREZ RESERVA 25 250 ML.
3,00 €Este vinagre es obtenido tras una crianza en botas de roble americano a partir de vinos de Jerez de Palomino Fino, con una vejez de cinco a diez años. Presenta una graduación acética de 8º. -
VINAGRE DE JEREZ AL PEDRO XIMENEZ PAEZ MORILLA 250 ML
3,59 €Procede de la acetificación y crianza en botas de vino Pedro Ximénez.Con una vejez superior a tres años y graduación de 6º. -
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SALSA DE MORA PICANTE EXTREME LA PAULEÑA 110 ML.
4,09 €Salsa de cebollas, moras, chiles, AOVE, vinagre, ajo, azúcar y sal.De Padul, Granada. -
SALSA DE MANGO PICANTE EXTREME LA PAULEÑA 125ML.
4,18 €Salsa picante de cebollas, habaneros asados, mango, AOVE, vinagre, ajo, azúcar, pimentón ahumado, agua y sal. La Pauleña. -
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CAFÉ MOLIDO COSTA RICA
3,64 €Café suave, con cuerpo, de alta acidez y muy rico en aroma. Los cafés de este país gozan de una excelente reputación.
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CAFÉ MOLIDO COLOMBIA
3,64 €Posee un pronunciado aroma y un sabor que recuerda a frutas y flores con un toque de acidez natural muy agradable. Muy fino y sin excesivo cuerpo, ideal para tomarlo solo.
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TOMATE SECO MITADES EN ACEITE (ECOLÓGICO) LA MOLIENDA 240 GR
5,36 €Tomates ecológicos secos en mitades.