SELECCIÓN TROPS
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ARROZ ALBUFERA LA PERLA 1KG
4,60 €Es la más reciente de las variedades acogidas bajo el sello de la Denominación de Origen Arroz de Valencia. Con atributos intermedios entre las variedades Senia y Bomba, aguanta con cierta resistencia la sobre-cocción y ofrece un grano bastante cremoso. -
LOMO BELLOTA 100% IBERICA OVIPOR
25,00 €La caña de lomo de Ovipor posee el sabor del cerdo ibérico puro criado en libertad y alimentado exclusivamente de bellota en los meses previos a su sacrificio en la Dehesa ubicada en la Sierra de Huelva, tierra de gran tradición en la crianza del cerdo. Es delicada y distinguida, sabrosa e intensa, aporta calidad y lujo a cualquier aperitivo.Presentación: pieza envasada al vacío (500 g. aprox.). -
ARROZ BOMBA 1 KG.
5,25 €Variedad antigua, cultivada tanto en la zona de Valencia, como en otras de España. Presenta una calidad extraordinaria para la cocina, ya que es muy resistente a la sobre-cocción. Muy cotizada en todos los mercados, posiblemente la que mayor se cotice dentro de las variedades japónicas de grano redondo. -
MERMELADA DE ARÁNDANOS CON STEVIA LA MOLIENDA
2,82 €Elaborada artesanalmente con fruta fresca de temporada. De textura y sabor auténticos.
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SALCHICHÓN DE BELLOTA IBÉRICO OVIPOR
9,27 €El sabor de este salchichón está protagonizado por la intensidad de la pimienta negra y los matices de la grasa del cerdo ibérico de bellota. Ovipor es la responsable de elaborar este embutido de carne de cerdo ibérico que, con su calidad extraordinaria, le permite redescubrir las cualidades de un embutido tradicional de la gastronomía española. -
ARROZ CARNAROLI 1 KG.
4,15 €El carnaroli es de grano medio, redondo y blanquecino, por su alto contenido de almidón absorbe muy bien los sabores mientras conserva su núcleo al dente y una superficie esponjosa, la perfecta textura para un risotto, la que los cocineros llaman all’onda (con forma de ola) por la cremosidad que debe presentar al removerlo cuando terminas de cocinarlo. -
CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO OVIPOR
10,55 €El chorizo ibérico de Ovipor cuenta en su aliño con un ingrediente básico: el pimentón rojo, que realza el sabor de la carne de cerdo ibérico y le aporta matices inconfundibles. Ovipor es una cooperativa onubense que trabaja el cerdo ibérico puro extensivo de bellota, el cual se somete a unos procesos de transformación y curación muy exhaustivos.
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MERMELADA DE FRESAS CON KIWI LA MOLIENDA 275 GR.
2,73 €Elaborada artesanalmente con fruta fresca de temporada cocida en azúcar. De textura y sabor auténticos. -
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ALUBIAS BLANCAS PLANCHETA 1 KG.
5,90 €Blanca, de tamaño mediano, forma de riñón, corta y aplastada. -
MERMELADA DE CASTAÑAS LA MOLIENDA 275 GR.
4,18 €Elaborada artesanalmente con castañas cocidas en almíbar aromatizado con canela. Envasada y pasteurizada para garantizar la conservación de sus propiedades.Envasada y pasteurizada para garantizar la conservación de sus propiedades. -
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MERMELADA DE GIN TONIC LA MOLIENDA
3,14 €"Un Gin Tonic para comérselo"
Elaborada artesanalmente a partir del Gin Tonic tradicional.
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GARBANZO PEDROSILLO 1 KG.
3,30 €De tamaño pequeño y forma esférica. Su piel es muy fina y tegumento liso y sin manchas, color peculiar amarillo-naranja y pico pequeño, su textura suave, y de sabor pleno. -
MERMELADA DE KUMQUAT 100% NATURAL MMM
4,77 €Mermelada hecha a base de kumquat malagueño de forma artesana, sin ningún tipo de conservante o colorante. -
MERMELADA DE HIGOS CON DÁTILES LA MOLIENDA 275 GR
2,73 €Elaborada artesanalmente con fruta fresca de temporada cocida en azúcar. De textura y sabor auténticos.Por su alto contenido en fruta (más de un 70%) tras su envasado es sometida a un proceso de pasteurización para garantizar la conservación de todas sus propiedades.Sin añadir agua, colorantes o conservantes artificiales. -
QUESO CURADO LA CAÑADA
11,85 €Estás ante un queso único donde hemos logrado un equilibrio entre su aroma, que mezcla leche y notas picantes, y un elegante recuerdo a frutos secos en el paladar. Corta un par de triángulos y acompáñalo con un buen vino tinto o rállalo en la pasta y disfruta de su inconfundible sabor. -
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MERMELADA MANGO MALAGA 280GRS
4,36 €La mermelada de mango, cien por cien natural, de la empresa Mermeladas Málaga se elabora de forma artesanal combinando la exquisita materia prima de la Axarquía malagueña con la tradición. Es un producto natural bajo en azúcar, que se confecciona con mango de la variedad Osteen de la Axarquía, azúcar y limón, consiguiendo un sabor inigualable, a la vez que saludable. -
MERMELADA DE MELOCOTÓN CON MANGO LA MOLIENDA
2,59 €Elaborada artesanalmente con fruta fresca de temporada y cocida en azúcar, esta mermelada la confecciona La Molienda Verde. Por su alto contenido en fruta (más de un 70%) tras su envasado es sometida a un proceso de pasteurización para garantizar la conservación de todas sus propiedades.Tanto su textura como su sabor resultan un auténtico placer para el paladar.
Presentación: 275 g.
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QUESO TIERNO DE CABRA LA CAÑADA DEL CAPITÁN
12,45 €Por su textura y sabor, este queso es perfecto para el bocata del cole o la merienda acompañado de unos piquitos. Además tiene muchas posibilidades en la cocina porque puedes preparar salsas, rallarlo en las pizzas o simplemente derretirlo en una tosta con mermelada o aguacate. -
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QUESO SEMICURADO CON TRUFA LA CAÑADA
16,80 €El sabor de la trufa se aprecia más en el semicurado, por eso elegimos esta elaboración para un queso tan especial. Tiene tanta personalidad que puede consumirse al natural o dar intensidad a tu cocina rallándolo en un risotto o un plato de pasta fresca acompañado de vino blanco. -
QUESO SEMICURADO ENVUELTO EN TOMILLO LA CAÑADA DEL CAPITÁN
12,80 €Este queso semicurado envuelto en Tomillo es un producto artesanal de La Cañada del Capitán. Una empresa que moldea a mano sus quesos elaborados con leche de cabra malagueña, una especie que se caracteriza por su selectiva alimentación a base de brotes tiernos y plantas aromáticas, confiriéndole a sus productos un sabor especial y una gran calidad. Presentación: cuña 500 g. aprox. -
MERMELADA DE PAPAYA-NARANJA 100% NATURAL
3,68 €Nace de la unión entre la suavidad de la papaya y la fortaleza de la naranja. Combinación explosiva de sabores.
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MERMELADA DE NARANJA 100% NATURAL
3,68 €Mermelada hecha a base de naranja malagueña de forma artesana, sin ningún tipo de conservante o colorante.
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QUESO DE CABRA SEMICURADO AL PIMENTÓN DULCE LA CAÑADA DEL CAPITÁN
10,95 €Este queso semicurado de textura suave y regusto a pimentón debe consumirse a temperatura ambiente para apreciar todo el sabor de la especia. Es ideal para darle un toque de color a tus tablas de quesos acompañado de un buen vino tinto y frutos secos. -
MERMELADA DE POMELO 100% NATURAL
4,45 €Mermelada hecha a base de pomelo malagueño de forma artesana, sin ningún tipo de conservante o colorante. -
QUESO EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA LA CAÑADA DEL CAPITÁN
13,15 €Este queso curado envuelto en aceite de oliva virgen extra es un producto artesanal de La Cañada del Capitán. Una empresa que moldea a mano sus quesos elaborados con leche de cabra malagueña, una especie que se caracteriza por su selectiva alimentación a base de brotes tiernos y plantas aromáticas, confiriéndole a sus productos un sabor especial y una gran calidad.Presentación: cuña 500 g. aprox. -
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MERMELADA DE MELOCOTÓN SIN AZÚCAR AÑADIDO 275 GR.
2,59 €Elaborada artesanalmente con fruta de temporada cocidas y edulcorada con maltitol. Por su alto contenido en fruta (más de un 70%) tras su envasado es sometida a un proceso de pasteurización para garantizar la conservación de todas sus propiedades.
Sin añadir agua, colorantes o conservantes artificiales.
