SELECCIÓN TROPS
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LOMO BELLOTA 100% IBERICA OVIPOR
25,00 €La caña de lomo de Ovipor posee el sabor del cerdo ibérico puro criado en libertad y alimentado exclusivamente de bellota en los meses previos a su sacrificio en la Dehesa ubicada en la Sierra de Huelva, tierra de gran tradición en la crianza del cerdo. Es delicada y distinguida, sabrosa e intensa, aporta calidad y lujo a cualquier aperitivo.Presentación: pieza envasada al vacío (500 g. aprox.). -
GINEBRA DE MANGO NATURAL, BALLIX
9,09 €Gin Ballix es la primera ginebra malagueña de mango natural, sin aditivos químicos. El mango, producido íntegramente por los agricultores de TROPS en la comarca de la Axarquía, se macera en ginebra Premium durante doce horas, pasa un posterior proceso de prensado y filtrado múltiple hasta convertirse en una ginebra única y diferente.37.5 % Alc. Vol // 70 cl -
ACEITUNAS CHICÓN SECRETO DE RAFAEL
4,86 €Este producto es una mezcla de aceitunas gordales deshuesadas, ajos blancos, alcaparrones y trozos de berenjena, con el aliño de la casa, al estilo Chicón, una empresa de Antequera (Málaga) con más de 30 años de experiencia en el mundo de la aceituna y con una proyección internacional donde también imprimen su sello de calidad. Presentación: bote de cristal 500 g. -
ACEITUNAS ALIÑO DE MI PUEBLO CHICON
2,68 €Estas aceitunas malagueñas de carne firme, ligeramente machacadas y con un aliño de la abuela espectacular, son elaboradas artesanalmente en Antequera por la familia Chicón. De sabor muy intenso, y variedad ocal, son el resultado de un laborioso proceso de recolección y preparación que proporcionan la textura final de un producto muy selecto.Presentación: bote de cristal 550 g.
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VERMUT MONTE FACO
10,37 €Variedad: 100% Moscatel de Alejandría.Viñedo: Cepas muy viejas, cultivadas en terrenos pizarrosos, con fuertes pendientes.Producido en la Comarca de la Axarquía.MaridajeEs ideal como aperitivo y cócteles al gusto.Graduación Alcohólica: 15% Vol -
ACEITUNAS VERDES PARTIDAS GARCÍA LIZANA
3,27 €García Lizana prepara estas aceitunas verdes partidas, de la variedad hojiblanca, impregnando su sello y empleando una receta casera para su aliño que convierten a este producto en un exquisito aperitivo. Se presentan en garrafa de 810 g. -
SALCHICHÓN DE BELLOTA IBÉRICO OVIPOR
9,27 €El sabor de este salchichón está protagonizado por la intensidad de la pimienta negra y los matices de la grasa del cerdo ibérico de bellota. Ovipor es la responsable de elaborar este embutido de carne de cerdo ibérico que, con su calidad extraordinaria, le permite redescubrir las cualidades de un embutido tradicional de la gastronomía española. -
LICOR MANGOCELLO TROPS
9,09 €Nueva receta exclusiva hecha con mango TROPS.
Sin conservantes artificiales y con una dulzura natural.
15 % Alc. Vol 70 cl
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CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO OVIPOR
10,55 €El chorizo ibérico de Ovipor cuenta en su aliño con un ingrediente básico: el pimentón rojo, que realza el sabor de la carne de cerdo ibérico y le aporta matices inconfundibles. Ovipor es una cooperativa onubense que trabaja el cerdo ibérico puro extensivo de bellota, el cual se somete a unos procesos de transformación y curación muy exhaustivos.
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LICOR DE NÍSPERO RUCHEY 50 CL.
8,00 €Fantástico licor de nísperos 100% artesanal, elaborado a partir de nísperos selectos y cuidadosamente seleccionados de nuestra cosecha. -
SURTIDO DE ACEITUNAS CHICÓN 500 GR.
2,41 €Una mezcla de aceitunas manzanilla, pepinillos, cebollitas y zanahorias, con un suave sabor agridulce -
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BANDERILLAS BRAVO 1 KG.
3,95 €Banderillas bravo. Palitos cubiertos con un trozo de pepinillo, chile jalapeño, aceituna, trozo de pimiento morrón y una cebolla perla. -
CAVA VIVES AMBRÓS RESERVA BRUT 750ML
10,54 €Cava Brut, de 2 a 3 años de crianza, medalla de oro 2022.21 Catavinum World Wine Competition.
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ACEITUNAS PARTIDAS ABUELA CHICON 500G
2,59 €Estas aceitunas malagueñas de carne firme, ligeramente machacadas y con un aliño de la abuela espectacular, son elaboradas artesanalmente en Antequera por la familia Chicón. De sabor muy intenso, y variedad ocal, son el resultado de un laborioso proceso de recolección y preparación que proporcionan la textura final de un producto muy selecto.Presentación: bote de cristal 550 g.
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VERMOUTH QUITAPENAS
7,60 €El Vermouth Quitapenas está elaborado con los mejores vinos Pedro Ximénez, consiguiendo un Vermouth de gran calidad, diferente, elegante, con personalidad.Con doble crianza oxidativa en botas de roble americano durante un total de 12 meses. -
QUESO CURADO LA CAÑADA
11,85 €Estás ante un queso único donde hemos logrado un equilibrio entre su aroma, que mezcla leche y notas picantes, y un elegante recuerdo a frutos secos en el paladar. Corta un par de triángulos y acompáñalo con un buen vino tinto o rállalo en la pasta y disfruta de su inconfundible sabor. -
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QUESO TIERNO DE CABRA LA CAÑADA DEL CAPITÁN
12,45 €Por su textura y sabor, este queso es perfecto para el bocata del cole o la merienda acompañado de unos piquitos. Además tiene muchas posibilidades en la cocina porque puedes preparar salsas, rallarlo en las pizzas o simplemente derretirlo en una tosta con mermelada o aguacate. -
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QUESO SEMICURADO CON TRUFA LA CAÑADA
16,80 €El sabor de la trufa se aprecia más en el semicurado, por eso elegimos esta elaboración para un queso tan especial. Tiene tanta personalidad que puede consumirse al natural o dar intensidad a tu cocina rallándolo en un risotto o un plato de pasta fresca acompañado de vino blanco. -
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QUESO SEMICURADO ENVUELTO EN TOMILLO LA CAÑADA DEL CAPITÁN
12,80 €Este queso semicurado envuelto en Tomillo es un producto artesanal de La Cañada del Capitán. Una empresa que moldea a mano sus quesos elaborados con leche de cabra malagueña, una especie que se caracteriza por su selectiva alimentación a base de brotes tiernos y plantas aromáticas, confiriéndole a sus productos un sabor especial y una gran calidad. Presentación: cuña 500 g. aprox. -
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QUESO DE CABRA SEMICURADO AL PIMENTÓN DULCE LA CAÑADA DEL CAPITÁN
10,95 €Este queso semicurado de textura suave y regusto a pimentón debe consumirse a temperatura ambiente para apreciar todo el sabor de la especia. Es ideal para darle un toque de color a tus tablas de quesos acompañado de un buen vino tinto y frutos secos. -
QUESO EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA LA CAÑADA DEL CAPITÁN
13,15 €Este queso curado envuelto en aceite de oliva virgen extra es un producto artesanal de La Cañada del Capitán. Una empresa que moldea a mano sus quesos elaborados con leche de cabra malagueña, una especie que se caracteriza por su selectiva alimentación a base de brotes tiernos y plantas aromáticas, confiriéndole a sus productos un sabor especial y una gran calidad.Presentación: cuña 500 g. aprox.
