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CAÑA DE PRESA DE BELLOTA IBERICA
30,00 €
Producto 100% ibérico de bellota elaborado por Ovipor, una cooperativa onubense con más de 30 años de experiencia en ganadería extensiva y producción de cerdo ibérico puro de bellota.
Una cuidada selección de la materia prima y un cuidado proceso de curación, realzan su sabor intenso, equilibrado y lleno de matices. Destaca por su textura tierna y jugosa, así como por sus aromas delicados y persistentes.
Presentación: pieza envasada al vacío de 450 g aprox.
