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QUESO CURADO LA CAÑADA
13,46 €Estás ante un queso único donde hemos logrado un equilibrio entre su aroma, que mezcla leche y notas picantes, y un elegante recuerdo a frutos secos en el paladar. Corta un par de triángulos y acompáñalo con un buen vino tinto o rállalo en la pasta y disfruta de su inconfundible sabor. -
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PATATAS ENTERAS ALSUR 680GR
2,73 €De carne blanquecina, con textura consistente y harinosa, sabor dulce y persistente, la patata Alsur conserva hasta la última de sus propiedades nutritivas, para que continúe siendo un alimento saludable, apetecible y muy nutritivo. -
INES ROSALES SIN AZUCAR
2,18 €Disfruta de la Torta de Aceite Inés Rosales Sin Azúcares sola o acompañada con mermelada o queso. ¡La mejor opción para una dieta saludable! -
ESTUCHE PASAS EL PASERO 1K. UCOPAXA
21,59 €Es un producto exclusivo por sus características, de la provincia de Málaga.Se obtiene del secado al sol de la uva procedente de la variedad Moscatel de Alejandria.Su calidad se consigue por un proceso de producción totalmente natural.El consejo regulador de la D.O. «PASAS DE MÁLAGA», asegura la calidad del producto, su origen y sistema de elaboración mediante la contraetiqueta numerativa e identificada.De color rojizo oscuro, olor característico, sabor dulce intenso, aspecto rugoso en el exterior y carnoso de pulpa elástica y flexible en el interior que contiene una o varias pepitas-semillas." -
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TORTA ALGARROBO RAMOS
3,73 €Esta torta de aceite, denominada Torta de Algarrobo por el municipio malagueño donde se realiza, tiene entre sus ingredientes principales aceite de oliva, almendras, anís y canela, entre otros. Una combinación perfecta que le transfiere una gran sabor y muy peculiar. Presentación: 400 g. -
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VINO MOSCATEL SECO MONTE FACO MASQUEVINOS
5,04 €De nuestros viñedos, plantados en pendientes que sobrepasan el 30% de desnivel, hemos seleccionado unas parcelas de cepas Moscatel de Alejandría, de más de 70 años, cultivadas sobre un suelo orgánicamente pobre, pero rico en láminas de pizarra, factor que junto con la climatología de la zona, hacen diferentes las características de éstas uvas. -
PIMIENTOS ASADOS PRONAXA 420 GR
3,64 €Los pimientos estan asados con leña de olivo que le aporta ese sabor tan especial, elaborados tradicional en Vélez-Málaga y artesanalmente pelados y envasados de forma manual, cuidando al máximo su textura y garantizando su aroma y sabor natural. -
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PIMIENTOS ASADOS PRONAXA 700 GR
4,64 €Pimientos asados con leña de olivo en su jugo, son elaborados tradicionalmente. PRODUCTOS NATURALES DE LA AXARQUIA -
QUESO SEMI TRUFA LA CAÑADA
16,81 €El sabor de la trufa se aprecia más en el semicurado, por eso elegimos esta elaboración para un queso tan especial. Tiene tanta personalidad que puede consumirse al natural o dar intensidad a tu cocina rallándolo en un risotto o un plato de pasta fresca acompañado de vino blanco. -
HABAS FRITAS MINI-BABY ALSUR 235 GR
5,14 €Para garantizar una máxima calidad en las habas fritas Alsur, realizamos una recolección manual, donde el producto se escoge por su tamaño y en el momento idóneo de maduración, consiguiendo la máxima calidad de sabor y la finura en su piel. Por ello, solo el 8% del cultivo recolectado se utiliza para el envasado final, donde el aceite de oliva actúa como conservante. -
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QUESO SEMI TOMILLO LA CAÑADA
12,84 €Este queso semicurado envuelto en Tomillo es un producto artesanal de La Cañada del Capitán. Una empresa que moldea a mano sus quesos elaborados con leche de cabra malagueña, una especie que se caracteriza por su selectiva alimentación a base de brotes tiernos y plantas aromáticas, confiriéndole a sus productos un sabor especial y una gran calidad. Presentación: cuña 500 g. aprox. -
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TORTAS CARMEN LUPIAÑEZ 250G
1,36 €La torta de aceite Carmen Lupiáñez es un producto de sabor tradicional, conseguido por su especial aceite de oliva virgen extra de la variedad hojiblanca afrutado, unido a la mezcla de harina, azúcar, almendras, anís en grano verde y canela, elaboradas en la Axarquía Malagueña. -
ZANAHORIA ALSUR 345 GR
1,09 €Zanahoria orgánica rallada cultivada según los métodos de la agricultura ecológica, donde se respetan los ciclos naturales de los cultivos y proporcionan un aporte nutricional aún más completo que los convencionales. -
QUESO CURADO ACEITE LA CAÑADA
11,88 €Este queso curado envuelto en aceite de oliva virgen extra es un producto artesanal de La Cañada del Capitán. Una empresa que moldea a mano sus quesos elaborados con leche de cabra malagueña, una especie que se caracteriza por su selectiva alimentación a base de brotes tiernos y plantas aromáticas, confiriéndole a sus productos un sabor especial y una gran calidad.Presentación: cuña 500 g. aprox. -
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VINO ALEGRIAS SEMIDULCE
5,17 €VINO BLANCO SEMIDULCE, FRESCO, Y CON BAJA GRADUACION ALCOHOLICA, CON AIRES RENOVADORES QUE BUSCA UN MERCADO MAS JOVEN INTRODUCIENDO VARIEDADES DE UNA AUTOCTONA QUE ESTA ADAPTADA PERFECTAMENTE AL CLIMA Y EL TERRUÑO, OFRECIENDO UNOS AROMAS AFRUTADOS PERO SIN PERDER ESA ACIDEZ CARACTERISTICA DE LA VARIEDAD DE LA UVA.
IDEAL PARA ACOMPAÑAR APERITIVOS, MARISCOS Y PESCADOS.
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TOMATE CHERRY CONFIT MOLIENDA 275 GR
4,27 €Gracias un trabajo extremadamente ecológico y casi familiar, la firma malagueña Molienda Verde consigue unos productos realmente especiales trabajando únicamente con las materias primas que ofrece su entorno. El Cherry confitado es un ingrediente dulce que le permitirá elaborar numerosos platos innovadores. -
VINO MONTESPEJO BLANCO
6,24 €VINO BLANCO JOVEN MALAGUEÑO, CON UVA SELECCIONADA, SEPARADA VARIETALMENTE. LAIREN (70%) Y MOSCATEL (30%)
MACERACION EN FRIO DURANTE 12-18HORAS. SE EMPLEA UNICAMENTE EL MOSTO FLOR EXTRAIDO A BAJAS PRESIONES, DESFANGADO POR DECANTACION EN FRIO. LA FERMENTACION SE REALIZA EN DEPOSITOS DE ACERO INOXIDABLE CON TEMPERATURA CONTROLADA EN TORNO A 10-12ºC.
COLOR BLANCO PAJISO CON IRISACIONES VERDOSAS LIMPIO Y BRILLANTE Y DE ASPECTO OLEOSO.
EN NARIZ SE PRESENTA FRANCO Y LIMPIO DE ALTA INTENSIDAD EN LA QUE PREDOMINA FRUTA DE HUESO, FLORES BLANCAS, UN IMPORTANTE RECUERDO VARIETAL A MOSCATEL, FRUTA ESCARCHADA, NOTAS AMIELADAS Y HIERBAS DEL CAMPO.
ESPECIAL PARA PESCADOS Y MARISCOS Y MUY INDICADA CON COMIDA JAPONESA
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SOFRITO ARROZ/PAELLA EL GUISO
2,45 €Sofrito natural para arroces y paellas elaborado con aceite de oliva virgen extra y verduras de primera calidad al estilo tradicional con el sello distintivo de la empresa cordobesa El Guiso, responsable de garantizar el sabor auténtico de este producto.
Presentación: lata 420 g.
