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ARROZ ALBUFERA LA PERLA 1KG
6,32 €Es la más reciente de las variedades acogidas bajo el sello de la Denominación de Origen Arroz de Valencia. Con atributos intermedios entre las variedades Senia y Bomba, aguanta con cierta resistencia la sobre-cocción y ofrece un grano bastante cremoso. -
ACEITUNAS EL SECRETO DE RAFAEL 500G
5,14 €Este producto es una mezcla de aceitunas gordales deshuesadas, ajos blancos, alcaparrones y trozos de berenjena, con el aliño de la casa, al estilo Chicón, una empresa de Antequera (Málaga) con más de 30 años de experiencia en el mundo de la aceituna y con una proyección internacional donde también imprimen su sello de calidad. Presentación: bote de cristal 500 g. -
(FU) GARRAFA VINO DULCE LUIS PICANTE 2
7,23 €Hacia el final del verano se cosechan las últimas uvas Moscatel, en gran parte ya hechas pasas. Y a partir de aquí, es cuando el Vino de Cómpeta empieza a cobrar vida en las bodegas del lugar.La uva Moscatel de Alejandría se transforma entonces en este peculiar vino dulce. -
ARROZ BOMBA 1 KG.
7,55 €Variedad antigua, cultivada tanto en la zona de Valencia, como en otras de España. Presenta una calidad extraordinaria para la cocina, ya que es muy resistente a la sobre-cocción. Muy cotizada en todos los mercados, posiblemente la que mayor se cotice dentro de las variedades japónicas de grano redondo. -
ACEITUNA ALIÑO DE MI PUEBLO CHICON 500GR
2,77 €Estas aceitunas malagueñas de carne firme, ligeramente machacadas y con un aliño de la abuela espectacular, son elaboradas artesanalmente en Antequera por la familia Chicón. De sabor muy intenso, y variedad ocal, son el resultado de un laborioso proceso de recolección y preparación que proporcionan la textura final de un producto muy selecto.Presentación: bote de cristal 550 g.
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VINO BOTANI ESPUMOSO
13,10 €Este vino espumoso es elaborado por la bodega Ordóñez & Co. con uvas 100% moscatel de Alejandría, procedente de los viñedos de Almáchar, (Axarquía), que se vendimian a mano.Galardonado en numerosas ocasiones, su vibrante sabor con aromas florales hizo que se sirviera en la Gala Medalla de Oro 2013 del Instituto Español Reina Sofía de Nueva York.Presentación: 0,75 l.También detacar sus 91 puntos en la guía Peñin. -
ARROZ CARNAROLI 1 KG.
6,32 €El carnaroli es de grano medio, redondo y blanquecino, por su alto contenido de almidón absorbe muy bien los sabores mientras conserva su núcleo al dente y una superficie esponjosa, la perfecta textura para un risotto, la que los cocineros llaman all’onda (con forma de ola) por la cremosidad que debe presentar al removerlo cuando terminas de cocinarlo. -
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REVUELTO EXTRA CHICON ANTEQUERA 500G
2,41 €Una mezcla de aceitunas manzanilla, pepinillos, cebollitas y zanahorias, con un suave sabor agridulce -
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ALUBIA PLANCHETA 1 KG LEGUMBRES MONTES
6,27 €Blanca, de tamaño mediano, forma de riñón, corta y aplastada. -
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ALUBIA RIÑON 1 KG LEGUMBRES MONTES
5,44 €Blanca, de tamaño mediano, forma de riñón, corta y redondeada. -
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VINO MOSCATEL EL PASERO 750ML
4,59 €El Pasero, es un vino dulce elaborado siguiendo el estilo tradicional Malagueño. Es un vino amparado por la Denominación de Origen Málaga. -
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GARBANZO LECHOSO 1 KG LEGUMBRES MONTES
4,36 €Es de tamaño grande y de color muy claro.
Posee muy buenas cualidades de cocción y sabor más suave. -
VINO MOSCATEL SECO MONTE FACO MASQUEVINOS
5,04 €De nuestros viñedos, plantados en pendientes que sobrepasan el 30% de desnivel, hemos seleccionado unas parcelas de cepas Moscatel de Alejandría, de más de 70 años, cultivadas sobre un suelo orgánicamente pobre, pero rico en láminas de pizarra, factor que junto con la climatología de la zona, hacen diferentes las características de éstas uvas. -
GARBANZO PEDROSILLO 1 KG LEGUMBRES MONTES
3,38 €De tamaño pequeño y forma esférica. Su piel es muy fina y tegumento liso y sin manchas, color peculiar amarillo-naranja y pico pequeño, su textura suave, y de sabor pleno. -
PATÉ DE TOMATE SECO LA MOLIENDA VERDE
3,64 €Este paté es un producto artesano de La Molienda Verde, ubicada en la Serranía de Ronda (Málaga), la cual imprime una certificación ecológica a sus conservas vegetales, garantizando su elaboración de forma natural. Su sabor intenso y sabroso lo dotan como perfecto acompañante en la mesa capaz de sorprender cualquier paladar. Formato: 260 g -
ACEITUNAS DE LA ABUELA CHICON 500GR
2,68 €Estas aceitunas malagueñas de carne firme, ligeramente machacadas y con un aliño de la abuela espectacular, son elaboradas artesanalmente en Antequera por la familia Chicón. De sabor muy intenso, y variedad ocal, son el resultado de un laborioso proceso de recolección y preparación que proporcionan la textura final de un producto muy selecto.Presentación: bote de cristal 550 g.
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PATE IBERICO A LA NARANJA
1,50 €Nuestros Ibéricos es una línea de patés de Ibéricos elaborados con recortes de jamón de Bellota e hígado de los cerdos Ibéricos de Bellota de la zona.Desde hace muchos años la familia de Eduardo elabora estos deliciosos patés 100 % Naturales que se presentan en cinco recetas. -
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PATE CON HIERBAS DEL LUGAR
1,50 €Nuestros Ibéricos es una línea de patés de Ibéricos elaborados con recortes de jamón de Bellota e hígado de los cerdos Ibéricos de Bellota de la zona.Desde hace muchos años la familia de Eduardo elabora estos deliciosos patés 100 % Naturales que se presentan en cinco recetas. -
ALUBIA ROJA CRISTAL 1KG TOLOSA 660GR
2,41 €A pesar de ser conocidas como alubias moradas o rojas, lo cierto es que estas legumbres tienen un color que tira más hacia un púrpura oscuro. No obstante, se trata sólo de una cuestión de matices, ya que en lo referente a la calidad de estas alubias todo el mundo coincide en su exquisitez. Son alubias que se emplean sobre todo en estofados, en caldos y en guisos ya que proporcionan una gran consistencia al resultado final aportando cuerpo, aroma y sabor a todos tus platos de cuchara. Una maravillosa manera de entrar en calor en los días más fríos. -
VINO ALEGRIAS SEMIDULCE
5,17 €VINO BLANCO SEMIDULCE, FRESCO, Y CON BAJA GRADUACION ALCOHOLICA, CON AIRES RENOVADORES QUE BUSCA UN MERCADO MAS JOVEN INTRODUCIENDO VARIEDADES DE UNA AUTOCTONA QUE ESTA ADAPTADA PERFECTAMENTE AL CLIMA Y EL TERRUÑO, OFRECIENDO UNOS AROMAS AFRUTADOS PERO SIN PERDER ESA ACIDEZ CARACTERISTICA DE LA VARIEDAD DE LA UVA.
IDEAL PARA ACOMPAÑAR APERITIVOS, MARISCOS Y PESCADOS.
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PATE LAS TRES PIMIENTAS
1,50 €Nuestros Ibéricos es una línea de patés de Ibéricos elaborados con recortes de jamón de Bellota e hígado de los cerdos Ibéricos de Bellota de la zona.Desde hace muchos años la familia de Eduardo elabora estos deliciosos patés 100 % Naturales que se presentan en cinco recetas. -
HABAS FRITAS MINI-BABY ALSUR 235 GR
5,14 €Para garantizar una máxima calidad en las habas fritas Alsur, realizamos una recolección manual, donde el producto se escoge por su tamaño y en el momento idóneo de maduración, consiguiendo la máxima calidad de sabor y la finura en su piel. Por ello, solo el 8% del cultivo recolectado se utiliza para el envasado final, donde el aceite de oliva actúa como conservante.
