SELECCIÓN TROPS
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CHOCOLATE BLANCO FRESA LA MOLINA 100GR
2,36 €Chocolate artesano elaborado con miel y aceite de oliva , La Molina
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ARROZ ALBUFERA LA PERLA 1KG
4,60 €Es la más reciente de las variedades acogidas bajo el sello de la Denominación de Origen Arroz de Valencia. Con atributos intermedios entre las variedades Senia y Bomba, aguanta con cierta resistencia la sobre-cocción y ofrece un grano bastante cremoso. -
LOMO BELLOTA 100% IBERICA OVIPOR
25,00 €La caña de lomo de Ovipor posee el sabor del cerdo ibérico puro criado en libertad y alimentado exclusivamente de bellota en los meses previos a su sacrificio en la Dehesa ubicada en la Sierra de Huelva, tierra de gran tradición en la crianza del cerdo. Es delicada y distinguida, sabrosa e intensa, aporta calidad y lujo a cualquier aperitivo.Presentación: pieza envasada al vacío (500 g. aprox.). -
GINEBRA DE MANGO NATURAL, BALLIX
9,09 €Gin Ballix es la primera ginebra malagueña de mango natural, sin aditivos químicos. El mango, producido íntegramente por los agricultores de TROPS en la comarca de la Axarquía, se macera en ginebra Premium durante doce horas, pasa un posterior proceso de prensado y filtrado múltiple hasta convertirse en una ginebra única y diferente.37.5 % Alc. Vol // 70 cl -
CHOCOLATE NEGRO 85% LA MOLINA 100GR
2,36 €Chocolate artesano negro 85% cacao, elaborado con miel y aove, La Molina
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CREMA DE AGUACATE AVOBUTTER 135 GR.
2,91 €El Avobutter tiene un sabor elegante que resalta muy bien los aguacates frescos manteniéndolo ligero y cremoso. Una alternativa saludable a la mantequilla habitual, ideal en tostadas, tortillas especiadas, puré de patatas y también como condimento en verduras y pastas al vapor. -
ARROZ BOMBA 1 KG.
5,25 €Variedad antigua, cultivada tanto en la zona de Valencia, como en otras de España. Presenta una calidad extraordinaria para la cocina, ya que es muy resistente a la sobre-cocción. Muy cotizada en todos los mercados, posiblemente la que mayor se cotice dentro de las variedades japónicas de grano redondo. -
CHOCOLATE NEGRO 95% LA MOLINA 100GR
2,36 €Chocolate negro 95% cacao, elaborado artesanalmente con miel y aove, La Molina
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AVOMAYO 135GR
2,91 €La Avomayo es una salsa de aguacate elaborada exclusivamente con aguacates frescos que le confiere un toque picante. El aroma natural del aguacate, y su sabor refinado y fresco, combina a la perfección con verduras, carnes y pescados a la parrilla. -
SALCHICHÓN DE BELLOTA IBÉRICO OVIPOR
9,27 €El sabor de este salchichón está protagonizado por la intensidad de la pimienta negra y los matices de la grasa del cerdo ibérico de bellota. Ovipor es la responsable de elaborar este embutido de carne de cerdo ibérico que, con su calidad extraordinaria, le permite redescubrir las cualidades de un embutido tradicional de la gastronomía española. -
CHOCOLATE NEGRO CON ALMENDRAS LA MOLINA 100GR
2,36 €Chocolate negro con almendras, elaborado artesanalmente con miel y aove, La Molina.
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ARROZ CARNAROLI 1 KG.
4,15 €El carnaroli es de grano medio, redondo y blanquecino, por su alto contenido de almidón absorbe muy bien los sabores mientras conserva su núcleo al dente y una superficie esponjosa, la perfecta textura para un risotto, la que los cocineros llaman all’onda (con forma de ola) por la cremosidad que debe presentar al removerlo cuando terminas de cocinarlo. -
LICOR MANGOCELLO TROPS
9,09 €Nueva receta exclusiva hecha con mango TROPS.
Sin conservantes artificiales y con una dulzura natural.
15 % Alc. Vol 70 cl
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CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO OVIPOR
10,55 €El chorizo ibérico de Ovipor cuenta en su aliño con un ingrediente básico: el pimentón rojo, que realza el sabor de la carne de cerdo ibérico y le aporta matices inconfundibles. Ovipor es una cooperativa onubense que trabaja el cerdo ibérico puro extensivo de bellota, el cual se somete a unos procesos de transformación y curación muy exhaustivos.
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CHOCOLATE NEGRO CON AVELLANAS LA MOLINA 100GR
2,36 €Chocolate negro con avellanas, elaborado artesanalmente con aove y miel, La Molina.
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LICOR DE NÍSPERO RUCHEY 50 CL.
8,00 €Fantástico licor de nísperos 100% artesanal, elaborado a partir de nísperos selectos y cuidadosamente seleccionados de nuestra cosecha. -
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CHOCOLATE NEGRO CON CANELA LA MOLINA 100GR
2,36 €Chocolate negro con canela, elaborado artesanalmente con aove y miel, La Molina
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ALUBIAS BLANCAS PLANCHETA 1 KG.
5,90 €Blanca, de tamaño mediano, forma de riñón, corta y aplastada. -
CAVA VIVES AMBRÓS RESERVA BRUT 750ML
10,54 €Cava Brut, de 2 a 3 años de crianza, medalla de oro 2022.21 Catavinum World Wine Competition.
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CHOCOLATE NEGRO CON LIMÓN LA MOLINA 100GR
2,36 €Chocolate negro con limón, elaborado artesanalmente con miel y aove, La Molina.
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CHOCOLATE NEGRO CON LIMÓN Y JENGIBRE LA MOLINA 100GR
2,36 €Chocolate negro con limón y jengibre, elaborado artesanalmente con aove y miel, La Molina.
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GARBANZO LECHOSO 1 KG.
4,25 €Es de tamaño grande y de color muy claro.
Posee muy buenas cualidades de cocción y sabor más suave. -
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CHOCOLATE NEGRO CON MANGO LA MOLINA 100GR
2,36 €Chocolate negro con mango, elaborado artesanalmente con aove y miel, La Molina
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GARBANZO PEDROSILLO 1 KG.
3,30 €De tamaño pequeño y forma esférica. Su piel es muy fina y tegumento liso y sin manchas, color peculiar amarillo-naranja y pico pequeño, su textura suave, y de sabor pleno. -
VINAGRE DE JEREZ RESERVA 25 250 ML.
3,00 €Este vinagre es obtenido tras una crianza en botas de roble americano a partir de vinos de Jerez de Palomino Fino, con una vejez de cinco a diez años. Presenta una graduación acética de 8º. -
VERMOUTH QUITAPENAS
7,60 €El Vermouth Quitapenas está elaborado con los mejores vinos Pedro Ximénez, consiguiendo un Vermouth de gran calidad, diferente, elegante, con personalidad.Con doble crianza oxidativa en botas de roble americano durante un total de 12 meses.