SELECCIÓN TROPS
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VINO MÁLAGA DULCE BODEGAS QUITAPENAS 750ML
6,20 €Vino dulce moscatel, procedente de las bodegas Quitapenas. -
LOMO BELLOTA 100% IBERICA OVIPOR
25,00 €La caña de lomo de Ovipor posee el sabor del cerdo ibérico puro criado en libertad y alimentado exclusivamente de bellota en los meses previos a su sacrificio en la Dehesa ubicada en la Sierra de Huelva, tierra de gran tradición en la crianza del cerdo. Es delicada y distinguida, sabrosa e intensa, aporta calidad y lujo a cualquier aperitivo.Presentación: pieza envasada al vacío (500 g. aprox.). -
GINEBRA DE MANGO NATURAL, BALLIX
9,09 €Gin Ballix es la primera ginebra malagueña de mango natural, sin aditivos químicos. El mango, producido íntegramente por los agricultores de TROPS en la comarca de la Axarquía, se macera en ginebra Premium durante doce horas, pasa un posterior proceso de prensado y filtrado múltiple hasta convertirse en una ginebra única y diferente.37.5 % Alc. Vol // 70 cl -
VINO DULCE MOSCATEL BODEGAS LUIS PICANTE 2 L
7,40 €Hacia el final del verano se cosechan las últimas uvas Moscatel, en gran parte ya hechas pasas. Y a partir de aquí, es cuando el Vino de Cómpeta empieza a cobrar vida en las bodegas del lugar.La uva Moscatel de Alejandría se transforma entonces en este peculiar vino dulce. -
VERMUT MONTE FACO
10,37 €Variedad: 100% Moscatel de Alejandría.Viñedo: Cepas muy viejas, cultivadas en terrenos pizarrosos, con fuertes pendientes.Producido en la Comarca de la Axarquía.MaridajeEs ideal como aperitivo y cócteles al gusto.Graduación Alcohólica: 15% Vol -
SALCHICHÓN DE BELLOTA IBÉRICO OVIPOR
9,27 €El sabor de este salchichón está protagonizado por la intensidad de la pimienta negra y los matices de la grasa del cerdo ibérico de bellota. Ovipor es la responsable de elaborar este embutido de carne de cerdo ibérico que, con su calidad extraordinaria, le permite redescubrir las cualidades de un embutido tradicional de la gastronomía española. -
VINO BOTANI ESPUMOSO MOSCATEL DULCE DE ALEJANDRÍA
13,10 €Este vino espumoso es elaborado por la bodega Ordóñez & Co. con uvas 100% moscatel de Alejandría, procedente de los viñedos de Almáchar, (Axarquía), que se vendimian a mano.Galardonado en numerosas ocasiones, su vibrante sabor con aromas florales hizo que se sirviera en la Gala Medalla de Oro 2013 del Instituto Español Reina Sofía de Nueva York.Presentación: 0,75 l.También detacar sus 91 puntos en la guía Peñin. -
LICOR MANGOCELLO TROPS
9,09 €Nueva receta exclusiva hecha con mango TROPS.
Sin conservantes artificiales y con una dulzura natural.
15 % Alc. Vol 70 cl
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CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO OVIPOR
10,55 €El chorizo ibérico de Ovipor cuenta en su aliño con un ingrediente básico: el pimentón rojo, que realza el sabor de la carne de cerdo ibérico y le aporta matices inconfundibles. Ovipor es una cooperativa onubense que trabaja el cerdo ibérico puro extensivo de bellota, el cual se somete a unos procesos de transformación y curación muy exhaustivos.
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LICOR DE NÍSPERO RUCHEY 50 CL.
8,00 €Fantástico licor de nísperos 100% artesanal, elaborado a partir de nísperos selectos y cuidadosamente seleccionados de nuestra cosecha. -
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CAVA VIVES AMBRÓS RESERVA BRUT 750ML
10,54 €Cava Brut, de 2 a 3 años de crianza, medalla de oro 2022.21 Catavinum World Wine Competition.
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VINO MOSCATEL EL PASERO 750CL
3,93 €El Pasero, es un vino dulce elaborado siguiendo el estilo tradicional Malagueño. Es un vino amparado por la Denominación de Origen Málaga. -
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VINO MOSCATEL SECO MONTE FACO 750CL
4,71 €De nuestros viñedos, plantados en pendientes que sobrepasan el 30% de desnivel, hemos seleccionado unas parcelas de cepas Moscatel de Alejandría, de más de 70 años, cultivadas sobre un suelo orgánicamente pobre, pero rico en láminas de pizarra, factor que junto con la climatología de la zona, hacen diferentes las características de éstas uvas. -
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VERMOUTH QUITAPENAS
7,60 €El Vermouth Quitapenas está elaborado con los mejores vinos Pedro Ximénez, consiguiendo un Vermouth de gran calidad, diferente, elegante, con personalidad.Con doble crianza oxidativa en botas de roble americano durante un total de 12 meses. -
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QUESO CURADO LA CAÑADA
11,85 €Estás ante un queso único donde hemos logrado un equilibrio entre su aroma, que mezcla leche y notas picantes, y un elegante recuerdo a frutos secos en el paladar. Corta un par de triángulos y acompáñalo con un buen vino tinto o rállalo en la pasta y disfruta de su inconfundible sabor. -
VINO BLANCO LA ENCINA DEL INGLES 750cl
7,60 €Vino blanco seco la Encina del Ingles, Finca la Melonera -
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QUESO TIERNO DE CABRA LA CAÑADA DEL CAPITÁN
12,45 €Por su textura y sabor, este queso es perfecto para el bocata del cole o la merienda acompañado de unos piquitos. Además tiene muchas posibilidades en la cocina porque puedes preparar salsas, rallarlo en las pizzas o simplemente derretirlo en una tosta con mermelada o aguacate. -
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QUESO SEMICURADO CON TRUFA LA CAÑADA
16,80 €El sabor de la trufa se aprecia más en el semicurado, por eso elegimos esta elaboración para un queso tan especial. Tiene tanta personalidad que puede consumirse al natural o dar intensidad a tu cocina rallándolo en un risotto o un plato de pasta fresca acompañado de vino blanco. -
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QUESO SEMICURADO ENVUELTO EN TOMILLO LA CAÑADA DEL CAPITÁN
12,80 €Este queso semicurado envuelto en Tomillo es un producto artesanal de La Cañada del Capitán. Una empresa que moldea a mano sus quesos elaborados con leche de cabra malagueña, una especie que se caracteriza por su selectiva alimentación a base de brotes tiernos y plantas aromáticas, confiriéndole a sus productos un sabor especial y una gran calidad. Presentación: cuña 500 g. aprox.