SELECCIÓN TROPS
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ARROZ ALBUFERA LA PERLA 1KG
4,60 €Es la más reciente de las variedades acogidas bajo el sello de la Denominación de Origen Arroz de Valencia. Con atributos intermedios entre las variedades Senia y Bomba, aguanta con cierta resistencia la sobre-cocción y ofrece un grano bastante cremoso. -
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LOMO DE ATÚN EN ACEITE DE OLIVA, LA CHANCA 225 GR.
6,23 €Pequeñas tiras de lomo del atún conservadas en aceite de oliva.Ideal para cualquier ensalada, tendrá una magnífica presentación, además de un estupendo y delicioso sabor. -
ARROZ BOMBA 1 KG.
5,25 €Variedad antigua, cultivada tanto en la zona de Valencia, como en otras de España. Presenta una calidad extraordinaria para la cocina, ya que es muy resistente a la sobre-cocción. Muy cotizada en todos los mercados, posiblemente la que mayor se cotice dentro de las variedades japónicas de grano redondo. -
ATÚN EN MANTECA DE CERDO IBÉRICO LA CHANCA 225 GR.
6,23 €Exquisita combinación y delicioso manjar elaborado con ventresca de atún y manteca de cerdo ibérico. -
CORAZONES DE ALCACHOFA ALSUR 205GR
2,95 €Los corazones de alcachofas Alsur están preparadas a partir de capítulos desprovistos de tallos y brácteas exteriores coriáceas, por lo que están formadas solamente del receptáculo y las brácteas tiernas internas. En Alsur mantenemos su aspecto, y sobre todo las cualidades organolépticas de la conserva, que se asemejan extraordinariamente a las del producto fresco. -
VENTRESCA DE ATÚN EN ACEITE DE OLIVA LA CHANCA 225 G
9,00 €La ventresca pasa por ser una de las partes más apreciadas del atún.Es rica en grasas y si además le añadimos aceite de oliva, hace que este producto sea especialmente sabroso y suave al paladar.El punto justo de cocción y sal hace que sea un verdadero manjar. -
ARROZ CARNAROLI 1 KG.
4,15 €El carnaroli es de grano medio, redondo y blanquecino, por su alto contenido de almidón absorbe muy bien los sabores mientras conserva su núcleo al dente y una superficie esponjosa, la perfecta textura para un risotto, la que los cocineros llaman all’onda (con forma de ola) por la cremosidad que debe presentar al removerlo cuando terminas de cocinarlo. -
MORRILLO DE ATÚN EN ACEITE DE OLIVA LA CHANCA 225 GR.
9,73 €Una de las partes del atún más sabrosa, conservado en aceite de oliva para que disfrute de su paladar.
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BONITO DEL NORTE EN CONSERVA DE ACEITE DE OLIVA SERRATS
2,86 €Lomos de Bonito del Norte, cuidadosamente seleccionados por Conservas Serrats, cubiertos con aceite de oliva y presentados en envase metálico y con el tamaño de lata más "típico".
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ESPARRAGOS VERDES ALSUR 345GR
2,73 €En Alsur disponemos de dos variedades de espárragos de color verde: Espárragos Verdes y los Espárragos Verdes Trigueros, que se diferencian de los anteriores por ser muchos más delgados, poseer un tono verde más oscuro y un sabor mucho más intenso. -
ALUBIAS BLANCAS PLANCHETA 1 KG.
5,90 €Blanca, de tamaño mediano, forma de riñón, corta y aplastada. -
FILETE DE ANCHOAS SERRATS 50GR
4,09 €Filetes de Anchoas del Cantábrico, cuidadosamente seleccionadas por conservas Serrats, cubiertos con aceite de oliva y presentados en envase metálico. -
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NAVAJAS AL NATURAL VENGARCO111GRS
7,18 €Navajas (Ensis arcuatus) de las Rías gallegas, de tamaño homogéneo al agua natural. Depuradas y seleccionadas a mano en cada lata. -
GARBANZO PEDROSILLO 1 KG.
3,30 €De tamaño pequeño y forma esférica. Su piel es muy fina y tegumento liso y sin manchas, color peculiar amarillo-naranja y pico pequeño, su textura suave, y de sabor pleno. -
HABAS FRITAS MINI BABY ALSUR
5,14 €Para garantizar una máxima calidad en las habas fritas Alsur, realizamos una recolección manual, donde el producto se escoge por su tamaño y en el momento idóneo de maduración, consiguiendo la máxima calidad de sabor y la finura en su piel. Por ello, solo el 8% del cultivo recolectado se utiliza para el envasado final, donde el aceite de oliva actúa como conservante. -
BERBERECHOS AL NATURAL VENGARCO 115GR
9,00 €Berberechos (Cerastoderma edule) de las Rías Gallegas al natural, de tamaño homogéneo y seleccionados a mano en cada lata. -
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PATATAS ENTERAS ALSUR 680GR
2,68 €De carne blanquecina, con textura consistente y harinosa, sabor dulce y persistente, la patata Alsur conserva hasta la última de sus propiedades nutritivas, para que continúe siendo un alimento saludable, apetecible y muy nutritivo. -
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PIMIENTOS ASADOS EN CONSERVA PRONAXA 420 GR.
3,45 €Los pimientos estan asados con leña de olivo que le aporta ese sabor tan especial, elaborados tradicional en Vélez-Málaga y artesanalmente pelados y envasados de forma manual, cuidando al máximo su textura y garantizando su aroma y sabor natural. -
PIMIENTOS ROJOS ASADOS EN CONSERVA PRONAXA 700 GR.
4,45 €Pimientos asados con leña de olivo en su jugo, son elaborados tradicionalmente. PRODUCTOS NATURALES DE LA AXARQUIA -
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ZANAHORIA EN TIRAS ALSUR
1,09 €Zanahoria orgánica rallada cultivada según los métodos de la agricultura ecológica, donde se respetan los ciclos naturales de los cultivos y proporcionan un aporte nutricional aún más completo que los convencionales. -
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TOMATE CHERRY CONFITADO ECOLÓGICO 280 GR.
4,27 €Gracias un trabajo extremadamente ecológico y casi familiar, la firma malagueña Molienda Verde consigue unos productos realmente especiales trabajando únicamente con las materias primas que ofrece su entorno. El Cherry confitado es un ingrediente dulce que le permitirá elaborar numerosos platos innovadores. -
SOFRITO PARA ARROZ Y PAELLAS EL GUISO
2,45 €Sofrito natural para arroces y paellas elaborado con aceite de oliva virgen extra y verduras de primera calidad al estilo tradicional con el sello distintivo de la empresa cordobesa El Guiso, responsable de garantizar el sabor auténtico de este producto.
Presentación: lata 420 g. -
MAZORQUITAS DE MAIZ ALSUR 340GR
2,09 €Las mazorquitas de Maíz Alsur, también llamadas baby, son mazorcas inmaduras cosechadas sin haber sido polinizadas y sin estambres convirtiéndose estas en un manjar exquisito. -
APIO RALLADO ALSUR 345GR
1,14 €El apio Alsur se caracteriza por un sabor muy particular, amargo e intenso, por su color blanquecino y por su presentación en forma rallada que le proporciona a las comidas un toque muy original. -
ALUBIA ROJA SERRANO 660GR
2,36 €A pesar de ser conocidas como alubias moradas o rojas, lo cierto es que estas legumbres tienen un color que tira más hacia un púrpura oscuro. No obstante, se trata sólo de una cuestión de matices, ya que en lo referente a la calidad de estas alubias todo el mundo coincide en su exquisitez. Son alubias que se emplean sobre todo en estofados, en caldos y en guisos ya que proporcionan una gran consistencia al resultado final aportando cuerpo, aroma y sabor a todos tus platos de cuchara. Una maravillosa manera de entrar en calor en los días más fríos.
