SELECCIÓN TROPS
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ARROZ ALBUFERA LA PERLA 1KG
6,32 €Es la más reciente de las variedades acogidas bajo el sello de la Denominación de Origen Arroz de Valencia. Con atributos intermedios entre las variedades Senia y Bomba, aguanta con cierta resistencia la sobre-cocción y ofrece un grano bastante cremoso. -
ACEITUNAS EL SECRETO DE RAFAEL 500G
5,14 €Este producto es una mezcla de aceitunas gordales deshuesadas, ajos blancos, alcaparrones y trozos de berenjena, con el aliño de la casa, al estilo Chicón, una empresa de Antequera (Málaga) con más de 30 años de experiencia en el mundo de la aceituna y con una proyección internacional donde también imprimen su sello de calidad. Presentación: bote de cristal 500 g. -
LOMO ATUN OLIVA LA CHANCA 225 GR SAL PESCA
6,23 €Pequeñas tiras de lomo del atún conservadas en aceite de oliva.Ideal para cualquier ensalada, tendrá una magnífica presentación, además de un estupendo y delicioso sabor. -
ARROZ BOMBA 1 KG.
7,55 €Variedad antigua, cultivada tanto en la zona de Valencia, como en otras de España. Presenta una calidad extraordinaria para la cocina, ya que es muy resistente a la sobre-cocción. Muy cotizada en todos los mercados, posiblemente la que mayor se cotice dentro de las variedades japónicas de grano redondo. -
ACEITUNA ALIÑO DE MI PUEBLO CHICON 500GR
2,77 €Estas aceitunas malagueñas de carne firme, ligeramente machacadas y con un aliño de la abuela espectacular, son elaboradas artesanalmente en Antequera por la familia Chicón. De sabor muy intenso, y variedad ocal, son el resultado de un laborioso proceso de recolección y preparación que proporcionan la textura final de un producto muy selecto.Presentación: bote de cristal 550 g.
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ATUN MANTECA LA CHANCA 225 GR SAL PESCA
5,95 €Exquisita combinación y delicioso manjar elaborado con ventresca de atún y manteca de cerdo ibérico. -
VENTRESCA ATUN OLIVA LA CHANCA 225 GR SAL PESCA
9,00 €La ventresca pasa por ser una de las partes más apreciadas del atún.Es rica en grasas y si además le añadimos aceite de oliva, hace que este producto sea especialmente sabroso y suave al paladar.El punto justo de cocción y sal hace que sea un verdadero manjar. -
ARROZ CARNAROLI 1 KG.
6,32 €El carnaroli es de grano medio, redondo y blanquecino, por su alto contenido de almidón absorbe muy bien los sabores mientras conserva su núcleo al dente y una superficie esponjosa, la perfecta textura para un risotto, la que los cocineros llaman all’onda (con forma de ola) por la cremosidad que debe presentar al removerlo cuando terminas de cocinarlo. -
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MORRILLO OLIVA LA CHANCA 225 GR SAL PESCA
9,73 €Una de las partes del atún más sabrosa, conservado en aceite de oliva para que disfrute de su paladar.
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BONITO EN LATA SERRAT 115 GR
3,09 €Lomos de bonito del norte, cuidadosamente seleccionados por Conservas Serrats, cubiertos en aceite de oliva u presentados en envase metálico y con el tamaño de la lata más "típico".
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REVUELTO EXTRA CHICON ANTEQUERA 500G
2,41 €Una mezcla de aceitunas manzanilla, pepinillos, cebollitas y zanahorias, con un suave sabor agridulce -
ALUBIA PLANCHETA 1 KG LEGUMBRES MONTES
6,27 €Blanca, de tamaño mediano, forma de riñón, corta y aplastada. -
FILETES DE ANCHOA DEL CANTABRICO
4,09 €Filetes de Anchoas del Cantábrico, cuidadosamente seleccionadas por conservas Serrats, cubiertos con aceite de oliva y presentados en envase metálico. -
ALUBIA RIÑON 1 KG LEGUMBRES MONTES
5,44 €Blanca, de tamaño mediano, forma de riñón, corta y redondeada. -
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GARBANZO LECHOSO 1 KG LEGUMBRES MONTES
4,36 €Es de tamaño grande y de color muy claro.
Posee muy buenas cualidades de cocción y sabor más suave. -
NAVAJAS AL NATURAL VENGARCO
7,18 €Navajas (Ensis arcuatus) de las Rías gallegas, de tamaño homogéneo al agua natural. Depuradas y seleccionadas a mano en cada lata. -
GARBANZO PEDROSILLO 1 KG LEGUMBRES MONTES
3,38 €De tamaño pequeño y forma esférica. Su piel es muy fina y tegumento liso y sin manchas, color peculiar amarillo-naranja y pico pequeño, su textura suave, y de sabor pleno. -
ACEITUNAS DE LA ABUELA CHICON 500GR
2,68 €Estas aceitunas malagueñas de carne firme, ligeramente machacadas y con un aliño de la abuela espectacular, son elaboradas artesanalmente en Antequera por la familia Chicón. De sabor muy intenso, y variedad ocal, son el resultado de un laborioso proceso de recolección y preparación que proporcionan la textura final de un producto muy selecto.Presentación: bote de cristal 550 g.
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BERBERECHO AL NATURAL VENGARCO
10,45 €Berberechos (Cerastoderma edule) de las Rías Gallegas al natural, de tamaño homogéneo y seleccionados a mano en cada lata. -
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SOLOMILLO DE ATUN ENCEBOLLADO LA CHANCA
5,18 €Otro elaborado adaptado a nuestra conserva del recetario popular de Barbate. Consiste en cocinar el atún en una salsa de cebollas, vino, aceite de oliva y especias, dando como resultado un producto digno de probar. -
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ALUBIA ROJA CRISTAL 1KG TOLOSA 660GR
2,41 €A pesar de ser conocidas como alubias moradas o rojas, lo cierto es que estas legumbres tienen un color que tira más hacia un púrpura oscuro. No obstante, se trata sólo de una cuestión de matices, ya que en lo referente a la calidad de estas alubias todo el mundo coincide en su exquisitez. Son alubias que se emplean sobre todo en estofados, en caldos y en guisos ya que proporcionan una gran consistencia al resultado final aportando cuerpo, aroma y sabor a todos tus platos de cuchara. Una maravillosa manera de entrar en calor en los días más fríos. -
HABAS FRITAS MINI-BABY ALSUR 235 GR
5,14 €Para garantizar una máxima calidad en las habas fritas Alsur, realizamos una recolección manual, donde el producto se escoge por su tamaño y en el momento idóneo de maduración, consiguiendo la máxima calidad de sabor y la finura en su piel. Por ello, solo el 8% del cultivo recolectado se utiliza para el envasado final, donde el aceite de oliva actúa como conservante.
