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(FU) GARRAFA VINO DULCE LUIS PICANTE 2
7,23 €Hacia el final del verano se cosechan las últimas uvas Moscatel, en gran parte ya hechas pasas. Y a partir de aquí, es cuando el Vino de Cómpeta empieza a cobrar vida en las bodegas del lugar.La uva Moscatel de Alejandría se transforma entonces en este peculiar vino dulce. -
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VINO BOTANI ESPUMOSO
13,10 €Este vino espumoso es elaborado por la bodega Ordóñez & Co. con uvas 100% moscatel de Alejandría, procedente de los viñedos de Almáchar, (Axarquía), que se vendimian a mano.Galardonado en numerosas ocasiones, su vibrante sabor con aromas florales hizo que se sirviera en la Gala Medalla de Oro 2013 del Instituto Español Reina Sofía de Nueva York.Presentación: 0,75 l.También detacar sus 91 puntos en la guía Peñin. -
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ESPARRAGOS BLANCOS ALSUR 330GR
2,86 €Los espárragos Alsur son las yemas tiernas de la esparraguera, es decir, los órganos de donde brotan los turiones, parte comestible y comercializable de este producto. Los espárragos blancos se caracterizan por cultivarse sin luz del sol, adquiriendo un color blanco crema y un sabor y aroma excelente. -
MIEL DE CAÑA NTRA SRA DEL CARMEN 460GR
5,18 €La miel es un producto medicinal, natural y una magnífica fuente de defensas. La miel de castaño que elabora Apícola Piedra Solana es un deleite para cualquier paladar. Es rica en hierro, taninos y polen. Posee un sabor fuerte, y facilita la circulación. Recomendada para asmáticos. -
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MIEL CASTAÑO LA ALQUERIA 500 GR
5,45 €Esta miel está elaborada y envasada por La Alquería, con Marca de Garantía de la Asociación Malagueña de Apicultores para las mieles de calidad de la provincia de Málaga. Esta miel es rica en hierro, taninos y polen. Posee un sabor fuerte, y facilita la circulación. Recomendada para asmáticos. -
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VINO MOSCATEL EL PASERO 750ML
4,59 €El Pasero, es un vino dulce elaborado siguiendo el estilo tradicional Malagueño. Es un vino amparado por la Denominación de Origen Málaga. -
VINO MOSCATEL SECO MONTE FACO MASQUEVINOS
5,04 €De nuestros viñedos, plantados en pendientes que sobrepasan el 30% de desnivel, hemos seleccionado unas parcelas de cepas Moscatel de Alejandría, de más de 70 años, cultivadas sobre un suelo orgánicamente pobre, pero rico en láminas de pizarra, factor que junto con la climatología de la zona, hacen diferentes las características de éstas uvas. -
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TORTITAS DE AJONJOLI
3,00 €Deliciosas tortitas de trigo elaboradas artesanalmente por Bolleria Guillén, ideales para dipear con guacamole, hummus, o cualquier salsa, para comer solas entre horas, incluso como base de canapés. -
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MIEL ROMERO LA ALQUERIA 1 KG
9,32 €Miel malagueña de romero, procedente de plantaciones en las que predomina la planta del romero. -
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TORTITAS DE REMOLACHA
3,00 €Deliciosas tortitas de trigo elaboradas artesanalmente por Bolleria Guillén, ideales para dipear con guacamole, hummus, o cualquier salsa, para comer solas entre horas, incluso como base de canapés. -
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PATATAS ENTERAS ALSUR 680GR
2,73 €De carne blanquecina, con textura consistente y harinosa, sabor dulce y persistente, la patata Alsur conserva hasta la última de sus propiedades nutritivas, para que continúe siendo un alimento saludable, apetecible y muy nutritivo. -
POLIPROPIMIEL AXARMIEL 210GR
9,32 €En una sola cucharada , ingieres todas las propiedades de la miel, del propóleo, de la jalea real y del polen. Un energizante natural, te dará la fuerza para luchar el día. -
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PIMIENTOS ASADOS PRONAXA 420 GR
3,45 €Los pimientos estan asados con leña de olivo que le aporta ese sabor tan especial, elaborados tradicional en Vélez-Málaga y artesanalmente pelados y envasados de forma manual, cuidando al máximo su textura y garantizando su aroma y sabor natural. -
VINO ALEGRIAS SEMIDULCE
5,17 €VINO BLANCO SEMIDULCE, FRESCO, Y CON BAJA GRADUACION ALCOHOLICA, CON AIRES RENOVADORES QUE BUSCA UN MERCADO MAS JOVEN INTRODUCIENDO VARIEDADES DE UNA AUTOCTONA QUE ESTA ADAPTADA PERFECTAMENTE AL CLIMA Y EL TERRUÑO, OFRECIENDO UNOS AROMAS AFRUTADOS PERO SIN PERDER ESA ACIDEZ CARACTERISTICA DE LA VARIEDAD DE LA UVA.
IDEAL PARA ACOMPAÑAR APERITIVOS, MARISCOS Y PESCADOS.
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PIMIENTOS ASADOS PRONAXA 700 GR
4,45 €Pimientos asados con leña de olivo en su jugo, son elaborados tradicionalmente. PRODUCTOS NATURALES DE LA AXARQUIA -
VINO MONTESPEJO BLANCO
6,24 €VINO BLANCO JOVEN MALAGUEÑO, CON UVA SELECCIONADA, SEPARADA VARIETALMENTE. LAIREN (70%) Y MOSCATEL (30%)
MACERACION EN FRIO DURANTE 12-18HORAS. SE EMPLEA UNICAMENTE EL MOSTO FLOR EXTRAIDO A BAJAS PRESIONES, DESFANGADO POR DECANTACION EN FRIO. LA FERMENTACION SE REALIZA EN DEPOSITOS DE ACERO INOXIDABLE CON TEMPERATURA CONTROLADA EN TORNO A 10-12ºC.
COLOR BLANCO PAJISO CON IRISACIONES VERDOSAS LIMPIO Y BRILLANTE Y DE ASPECTO OLEOSO.
EN NARIZ SE PRESENTA FRANCO Y LIMPIO DE ALTA INTENSIDAD EN LA QUE PREDOMINA FRUTA DE HUESO, FLORES BLANCAS, UN IMPORTANTE RECUERDO VARIETAL A MOSCATEL, FRUTA ESCARCHADA, NOTAS AMIELADAS Y HIERBAS DEL CAMPO.
ESPECIAL PARA PESCADOS Y MARISCOS Y MUY INDICADA CON COMIDA JAPONESA