SELECCIÓN TROPS
-
GINEBRA BALLIX MANGO
9,09 €Gin Ballix es la primera ginebra malagueña de mango natural, sin aditivos químicos. El mango, producido íntegramente por los agricultores de TROPS en la comarca de la Axarquía, se macera en ginebra Premium durante doce horas, pasa un posterior proceso de prensado y filtrado múltiple hasta convertirse en una ginebra única y diferente.37.5 % Alc. Vol // 70 cl -
LOMO ATUN OLIVA LA CHANCA 225 GR SAL PESCA
6,23 €Pequeñas tiras de lomo del atún conservadas en aceite de oliva.Ideal para cualquier ensalada, tendrá una magnífica presentación, además de un estupendo y delicioso sabor. -
(FU) GARRAFA VINO DULCE LUIS PICANTE 2
7,23 €Hacia el final del verano se cosechan las últimas uvas Moscatel, en gran parte ya hechas pasas. Y a partir de aquí, es cuando el Vino de Cómpeta empieza a cobrar vida en las bodegas del lugar.La uva Moscatel de Alejandría se transforma entonces en este peculiar vino dulce. -
ATUN MANTECA LA CHANCA 225 GR SAL PESCA
5,95 €Exquisita combinación y delicioso manjar elaborado con ventresca de atún y manteca de cerdo ibérico. -
VENTRESCA ATUN OLIVA LA CHANCA 225 GR SAL PESCA
9,00 €La ventresca pasa por ser una de las partes más apreciadas del atún.Es rica en grasas y si además le añadimos aceite de oliva, hace que este producto sea especialmente sabroso y suave al paladar.El punto justo de cocción y sal hace que sea un verdadero manjar. -
VINO BOTANI ESPUMOSO
13,10 €Este vino espumoso es elaborado por la bodega Ordóñez & Co. con uvas 100% moscatel de Alejandría, procedente de los viñedos de Almáchar, (Axarquía), que se vendimian a mano.Galardonado en numerosas ocasiones, su vibrante sabor con aromas florales hizo que se sirviera en la Gala Medalla de Oro 2013 del Instituto Español Reina Sofía de Nueva York.Presentación: 0,75 l.También detacar sus 91 puntos en la guía Peñin. -
MANGOCELLO TROPS
9,09 €Nueva receta exclusiva hecha con mango TROPS.
Sin conservantes artificiales y con una dulzura natural.
15 % Alc. Vol 70 cl
-
MORRILLO OLIVA LA CHANCA 225 GR SAL PESCA
9,73 €Una de las partes del atún más sabrosa, conservado en aceite de oliva para que disfrute de su paladar.
-
-
LICOR NISPERO 50CL RUCHEY
8,00 €Fantástico licor de nísperos 100% artesanal, elaborado a partir de nísperos selectos y cuidadosamente seleccionados de nuestra cosecha. -
BONITO EN LATA SERRAT 115 GR
3,09 €Lomos de bonito del norte, cuidadosamente seleccionados por Conservas Serrats, cubiertos en aceite de oliva u presentados en envase metálico y con el tamaño de la lata más "típico".
-
-
-
FILETES DE ANCHOA DEL CANTABRICO
4,09 €Filetes de Anchoas del Cantábrico, cuidadosamente seleccionadas por conservas Serrats, cubiertos con aceite de oliva y presentados en envase metálico. -
-
CAVA VIVES AMBROS
10,62 €Cava Brut, de 2 a 3 años de crianza, medalla de oro 2022.21 Catavinum World Wine Competition.
-
-
VINO MOSCATEL EL PASERO 750ML
4,59 €El Pasero, es un vino dulce elaborado siguiendo el estilo tradicional Malagueño. Es un vino amparado por la Denominación de Origen Málaga. -
-
VINO MOSCATEL SECO MONTE FACO MASQUEVINOS
5,04 €De nuestros viñedos, plantados en pendientes que sobrepasan el 30% de desnivel, hemos seleccionado unas parcelas de cepas Moscatel de Alejandría, de más de 70 años, cultivadas sobre un suelo orgánicamente pobre, pero rico en láminas de pizarra, factor que junto con la climatología de la zona, hacen diferentes las características de éstas uvas. -
NAVAJAS AL NATURAL VENGARCO
7,18 €Navajas (Ensis arcuatus) de las Rías gallegas, de tamaño homogéneo al agua natural. Depuradas y seleccionadas a mano en cada lata. -
-
BERBERECHO AL NATURAL VENGARCO
10,45 €Berberechos (Cerastoderma edule) de las Rías Gallegas al natural, de tamaño homogéneo y seleccionados a mano en cada lata. -
VERMOUTH QUITAPENAS 75 CL
7,60 €El Vermouth Quitapenas está elaborado con los mejores vinos Pedro Ximénez, consiguiendo un Vermouth de gran calidad, diferente, elegante, con personalidad.Con doble crianza oxidativa en botas de roble americano durante un total de 12 meses. -
-
-
-
-
-
-
-
SOLOMILLO DE ATUN ENCEBOLLADO LA CHANCA
5,18 €Otro elaborado adaptado a nuestra conserva del recetario popular de Barbate. Consiste en cocinar el atún en una salsa de cebollas, vino, aceite de oliva y especias, dando como resultado un producto digno de probar. -
-
-
VINO ALEGRIAS SEMIDULCE
5,17 €VINO BLANCO SEMIDULCE, FRESCO, Y CON BAJA GRADUACION ALCOHOLICA, CON AIRES RENOVADORES QUE BUSCA UN MERCADO MAS JOVEN INTRODUCIENDO VARIEDADES DE UNA AUTOCTONA QUE ESTA ADAPTADA PERFECTAMENTE AL CLIMA Y EL TERRUÑO, OFRECIENDO UNOS AROMAS AFRUTADOS PERO SIN PERDER ESA ACIDEZ CARACTERISTICA DE LA VARIEDAD DE LA UVA.
IDEAL PARA ACOMPAÑAR APERITIVOS, MARISCOS Y PESCADOS.
-
