SELECCIÓN TROPS
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CHOCOLATE NEGRO 74% FRUTOS ROJOS LA MOLINA 100GR
3,14 €Chocolate negro con frutos rojos, elaborado artesanalmente con aove y miel, La Molina.
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SOLOMILLO DE ATUN ENCEBOLLADO LA CHANCA
7,27 €Otro elaborado adaptado a nuestra conserva del recetario popular de Barbate. Consiste en cocinar el atún en una salsa de cebollas, vino, aceite de oliva y especias, dando como resultado un producto digno de probar. -
MERMELADA MANZANA CON CANELA STEVIA LA PAULEÑA
3,73 €Mermelada extra de manzana y canela con Stevia.
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VINO MOSCATEL SECO MONTE FACO MASQUEVINOS
5,04 €De nuestros viñedos, plantados en pendientes que sobrepasan el 30% de desnivel, hemos seleccionado unas parcelas de cepas Moscatel de Alejandría, de más de 70 años, cultivadas sobre un suelo orgánicamente pobre, pero rico en láminas de pizarra, factor que junto con la climatología de la zona, hacen diferentes las características de éstas uvas. -
PIMIENTOS ASADOS PRONAXA 420 GR
3,64 €Los pimientos estan asados con leña de olivo que le aporta ese sabor tan especial, elaborados tradicional en Vélez-Málaga y artesanalmente pelados y envasados de forma manual, cuidando al máximo su textura y garantizando su aroma y sabor natural. -
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CHOCOLATE BLANCO GRAGEAS SABOR ANDALUZ 100%
2,95 €Chocolate blanco ecológico, con grageas de colores, y aceite de oliva virgen extra, elaborado artesanalmente por Sabor Andaluz.
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PIMIENTOS ASADOS PRONAXA 700 GR
4,64 €Pimientos asados con leña de olivo en su jugo, son elaborados tradicionalmente. PRODUCTOS NATURALES DE LA AXARQUIA -
QUESO SEMI TRUFA LA CAÑADA
16,81 €El sabor de la trufa se aprecia más en el semicurado, por eso elegimos esta elaboración para un queso tan especial. Tiene tanta personalidad que puede consumirse al natural o dar intensidad a tu cocina rallándolo en un risotto o un plato de pasta fresca acompañado de vino blanco. -
MORRILLO DE ATUN ROJO 237G
23,59 €Morrillo de atún rojo salvaje del estrecho en aceite de oliva con pimientos y guisantes.
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CHOCOLATE BLANCO SABOR ANDALUZ 100GR
2,95 €Chocolate blanco ecológico con aceite de oliva virgen extra, elaborado artesanalmente por Sabor Andaluz.
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QUESO SEMI TOMILLO LA CAÑADA
12,84 €Este queso semicurado envuelto en Tomillo es un producto artesanal de La Cañada del Capitán. Una empresa que moldea a mano sus quesos elaborados con leche de cabra malagueña, una especie que se caracteriza por su selectiva alimentación a base de brotes tiernos y plantas aromáticas, confiriéndole a sus productos un sabor especial y una gran calidad. Presentación: cuña 500 g. aprox. -
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CHOCOLATE NEGRO ALMENDRAS SABOR ANDALUZ 100GR
2,95 €Chocolate negro ecológico con almendras, con aceite de oliva virgen extra, elaborado artesanalmente por Sabor Andaluz.
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CHOCOLATE CON LECHE SABOR ANDALUZ 100GR
2,95 €Chocolate con leche ecológico y sin gluten, elaborado artesanalmente por Sabor Andaluz.
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CHOCOLATE CON LECHE GRAGEAS SABOR ANDALUZ 100GR
2,95 €Chocolate con leche ecológico, y aceite de oliva virgen extra, elaborado artesanalmente por Sabor Andaluz.
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ZANAHORIA ALSUR 345 GR
1,09 €Zanahoria orgánica rallada cultivada según los métodos de la agricultura ecológica, donde se respetan los ciclos naturales de los cultivos y proporcionan un aporte nutricional aún más completo que los convencionales. -
QUESO CURADO ACEITE LA CAÑADA
11,88 €Este queso curado envuelto en aceite de oliva virgen extra es un producto artesanal de La Cañada del Capitán. Una empresa que moldea a mano sus quesos elaborados con leche de cabra malagueña, una especie que se caracteriza por su selectiva alimentación a base de brotes tiernos y plantas aromáticas, confiriéndole a sus productos un sabor especial y una gran calidad.Presentación: cuña 500 g. aprox. -
CHOCOLATE CON LECHE Y COCO SABOR ANDALUZ 100GR
2,64 €Chocolate con leche y coco ecológico, con aceite de oliva virgen extra, elaborado artesanalmente por Sabor Andaluz.
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VINO ALEGRIAS SEMIDULCE
5,17 €VINO BLANCO SEMIDULCE, FRESCO, Y CON BAJA GRADUACION ALCOHOLICA, CON AIRES RENOVADORES QUE BUSCA UN MERCADO MAS JOVEN INTRODUCIENDO VARIEDADES DE UNA AUTOCTONA QUE ESTA ADAPTADA PERFECTAMENTE AL CLIMA Y EL TERRUÑO, OFRECIENDO UNOS AROMAS AFRUTADOS PERO SIN PERDER ESA ACIDEZ CARACTERISTICA DE LA VARIEDAD DE LA UVA.
IDEAL PARA ACOMPAÑAR APERITIVOS, MARISCOS Y PESCADOS.
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MERMELADA TOMATE MOLIENDA 275 GR
2,73 €Elaborada artesanalmente con frutos frescos de temporada cocidos en azúcar. De textura y sabor auténticos.
Sin añadir agua, colorantes o conservantes artificiales.
Por su alto contenido en fruta (más de un 70%) tras su envasado es sometida a un proceso de pasteurización para garantizar la conservación de todas sus propiedades.
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TOMATE CHERRY CONFIT MOLIENDA 275 GR
4,27 €Gracias un trabajo extremadamente ecológico y casi familiar, la firma malagueña Molienda Verde consigue unos productos realmente especiales trabajando únicamente con las materias primas que ofrece su entorno. El Cherry confitado es un ingrediente dulce que le permitirá elaborar numerosos platos innovadores. -
VINO MONTESPEJO BLANCO
6,24 €VINO BLANCO JOVEN MALAGUEÑO, CON UVA SELECCIONADA, SEPARADA VARIETALMENTE. LAIREN (70%) Y MOSCATEL (30%)
MACERACION EN FRIO DURANTE 12-18HORAS. SE EMPLEA UNICAMENTE EL MOSTO FLOR EXTRAIDO A BAJAS PRESIONES, DESFANGADO POR DECANTACION EN FRIO. LA FERMENTACION SE REALIZA EN DEPOSITOS DE ACERO INOXIDABLE CON TEMPERATURA CONTROLADA EN TORNO A 10-12ºC.
COLOR BLANCO PAJISO CON IRISACIONES VERDOSAS LIMPIO Y BRILLANTE Y DE ASPECTO OLEOSO.
EN NARIZ SE PRESENTA FRANCO Y LIMPIO DE ALTA INTENSIDAD EN LA QUE PREDOMINA FRUTA DE HUESO, FLORES BLANCAS, UN IMPORTANTE RECUERDO VARIETAL A MOSCATEL, FRUTA ESCARCHADA, NOTAS AMIELADAS Y HIERBAS DEL CAMPO.
ESPECIAL PARA PESCADOS Y MARISCOS Y MUY INDICADA CON COMIDA JAPONESA
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CHOCOLATE NEGRO FRUTOS ROJOS SABOR ANDALUZ 100GR
2,95 €Chocolate negro ecológico, con frutos rojos y aceite de oliva virgen extra, elaborado artesanalmente por Sabor Andaluz.
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MERMELADA VINO P.XIMENEZ MOLIENDA 275 GR
3,41 €Elaborada artesanalmente con Vino Pedro Ximénez y azúcar hasta alcanzar la textura deseada. Sin añadir agua, colorantes, conservantes o aditivos artificiales.
