GINEBRA DE MANGO NATURAL - BALLIX

Nuevo

16,20 €

Gin Ballix es la primera ginebra malagueña de mango natural, sin aditivos químicos. 

El mango, producido íntegramente por los agricultores de TROPS en la comarca de la Axarquía,  se macera en ginebra Premium durante doce horas, pasa un posterior proceso de prensado y filtrado múltiple hasta convertirse en una ginebra única y diferente

37.5 % Alc. Vol // 70 cl

Más detalles

Ballix Mango cada gota de ginebra condensa multitud de matices y sensaciones. Suave y agradable en boca, delicada con sabores naturales y tropicales y una nota de fondo a jazmín y enebro, se trata de una ginebra fácil de beber, con un recuerdo largo e intenso. Debe su magnífico color anaranjado a la pulpa del mango Osteen.

Aventurera, exótica, natural, intensa, diferente... En resumen: ÚNICA

.

INGREDIENTES: Enebro, Cilantro, Angélica, Mango Malagueño.

SUGERENCIAS PARA SU PREPARACIÓN

  1. Pon mucho hielo en una copa de balón.
  2. Abre Ballix y huele su maravilloso aroma a mango.
  3. Sirve 1/4 de Gin Ballix y añade 3/4 de tónica. Mejor si es baja en azúcar. 
  4. Coge el mango deshidratado y remueve la mezcla. Después te lo puedes comer, ¡está riquísimo! 

Ginebra de bonito color amarillo anaranjado recordando a la pulpa de los mangos malagueños variedad Osteen, limpia y con destellos naranjas, aroma intenso a mango, algunos toques florales como el jazmín o dama de noche, recuerdos a bayas destacando el enebro.

En su paso por boca es suave y agradable, delicada con sabores muy naturales y tropicales, destacando sobre todo el mango, alcohol bien integrado y nada punzante. Ginebra fácil de beber incluso pudiéndola tomar sola con hielo como licor, dejando un sabor final largo e intenso.

La historia que ha impulsado esta aventura tiene su origen en la misma Málaga. Málaga como crisol de culturas que ha unido lo mejor de tres mundos:

El sabroso mango de Filipinas, exótico, afrodisiaco, considerado un manjar divino; la ginebra de la India, elixir mágico que pusieron de moda los británicos para luchar contra la malaria; todo ello ha confluido en la antigua Ballix, el
punto de encuentro perfecto gracias a la ruta del Galeón de Manila desde Filipinas, entrando por primera vez en México a través del puerto de Acapulco desarrollándose en el continente americano y finalmente llega a Málaga.

Gin Ballix ... Fabricada con esmero en el destilador HUGO, destilador de última generación con torres de platos de burbujeo. Una vez conseguida una excelente gin premium, y en un segundo y complejo proceso, se macera con mango natural malagueño durante doce horas, filtrado y prensado para la obtención de una ginebra única en el mundo: la única ginebra que contiene mango natural.

grado 
27/11/2017

Muy buen sabor!

Ginebra que sorprende. Notas el sabor y olor del mango con cada sorbo de la copa.
Muy original

  • 1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

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GINEBRA DE MANGO NATURAL - BALLIX

GINEBRA DE MANGO NATURAL - BALLIX

Gin Ballix es la primera ginebra malagueña de mango natural, sin aditivos químicos. 

El mango, producido íntegramente por los agricultores de TROPS en la comarca de la Axarquía,  se macera en ginebra Premium durante doce horas, pasa un posterior proceso de prensado y filtrado múltiple hasta convertirse en una ginebra única y diferente

37.5 % Alc. Vol // 70 cl

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