Se trata de un aceite de oliva virgen extra elaborado por la Cooperativa Agrícola Santa Catalina Mártir de Arenas, en pleno corazón de la Axarquía Malagueña. Se obtiene principalmente de la variedad Verdial (típica de la zona), complementada con Lechín y Nevadilla o Picual. Destaca por su intenso frutado y un sabor suave sin amargor. 

Es un AOVE muy versátil, ideal para ensaladas, asados de carne o pescados, conservar quesos o aportar un toque especial a recetas vegetarianas. 

Formato: garrafa 2L 

Se trata de un aceite de oliva virgen extra elaborado por la Cooperativa Agrícola Santa Catalina Mártir de Arenas, en pleno corazón de la Axarquía Malagueña. Se obtiene principalmente de la variedad Verdial (típica de la zona), complementada con Lechín y Nevadilla o Picual. Destaca por su intenso frutado y un sabor suave sin amargor. 

Es un AOVE muy versátil, ideal para ensaladas, asados de carne o pescados, conservar quesos o aportar un toque especial a recetas vegetarianas. 

Formato: garrafa 5L 

Elaborado principalmente con aceituna Verdial de Vélez- Málaga, procede de olivos centenarios de la Axarquía malagueña, auténticos guardianes del sabor de siempre. Se trata de un aceite suave con una astringencia media-baja que sorprende por su elegante sabor a almendra, tomate y un sutil toque a madera que lo hace inconfundible. 

Es perfecto para quienes buscan calidad, carácter y tradición en cada gota. 

Formato: garrafa 5L

Elaborado con la aceituna verdial (una variedad única en nuestra tierra) destaca por su suavidad extrema, su intenso sabor frutado y la ausencia total de amargor y picor. Periana concentra el 90% de su producción, lo que los convierte en verdaderos especialistas de este aceite tan característico de la Axarquía. 

Este aceite es perfecto para disfrutar en crudo, realzar ensaladas o dar un toque delicado a pescados y carnes. 

Formato: Jarra de cristal 250ML 

Aceite de oliva virgen extra elaborado exclusivamente con aceituna verdial, una variedad autóctona de la Axarquía malagueña. Este aceite, refleja las características únicas de un territorio con siglos de tradición olivarera. Es de perfil fino pero intenso y presenta un frutado maduro muy equilibrado con leve amargor y picor.

Su calidad es reconocida internacionalmente y es ideal para quienes buscan un aceite auténtico, con historia y sabor propio para el uso diario. 

Formato: garrafa 5l

Se trata de un aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana, elaborado con aceitunas Arbequinas y amparado por la D.O.P Estepa, una de las denominaciones más exigentes en estándares de calidad. Presenta un frutado de aceituna verde con suaves matices de aceituna madura. En boca destaca por su sabor dulce junto a un amargor y picor muy ligeros y perfectamente equilibrados. 

Se trata de un AOVE elegante, ideal para ensaladas, mayonesas caseras, quesos curados, anchoas o incluso ensaladas de fruto. 

Formato: botella 500ML

Aceite de oliva virgen extra monovarietal, elaborado con aceitunas Hojiblancas, la variedad reina de la comarca de la D.O.P. Estepa. Es de recolección temprana y extracción en frío. Presenta un aroma muy fresco y en boca destaca por su sabor a hoja de olivo, con elegantes notas de manzana y alcachofa, acompañado de un amargor y picor equilibrados. 

Es ideal para consumir en crudo, aderezar verduras cocidas, pescados a la plancha y marinados. 

Formato: botella 500ML

Es una alternativa natural y artesanal al azúcar tradicional, elaborada siguiendo una receta de principios del siglo XX. Se obtiene exclusivamente a partir del jugo de la caña de azúcar, manteniendo su sabor auténtico y original. 

Es un endulzante sencillo y honesto, ideal para quienes buscan una opción más natural para bebidas, repostería y recetas del día a día. 

Formato: tarro 550gr 

Estas aceitunas malagueñas de carne firme sin hueso, ligeramente machacadas y con un aliño de la abuela espectacular, son elaboradas artesanalmente en Antequera por la familia Chicón. De sabor muy intenso, y variedad local, son el resultado de un laborioso proceso de recolección y preparación que proporcionan la textura final de un producto muy selecto.

Presentación: bote de cristal 550 g.

Para garantizar una máxima calidad en las habas fritas Alsur, realizamos una recolección manual, donde el producto se escoge por su tamaño y en el momento idóneo de maduración, consiguiendo la máxima calidad de sabor y la finura en su piel. Por ello, solo el 8% del cultivo recolectado se utiliza para el envasado final, donde el aceite de oliva actúa como conservante. 

Sofrito natural para arroces y paellas. Este sofrito está realizado con verduras de primera calidad siguiendo la receta casera de El Guiso. Contiene tomate, pimiento verde, cebolla y ajo, aceite de oliva virgen extra, azúcar y sal. Sin colorantes ni conservantes. 

"Un Gin Tonic para comérselo"

Elaborada artesanalmente a partir del Gin Tonic tradicional. 3,136364

Conserva tradicional elaborada siguiendo la receta típica de Barbate, donde la jugosa ventresca de atún se combina con manteca de cerdo ibérico para lograr un sabor suave, intenso y profundamente auténtico. Es ideal para tomarlo en frío o caliente, pudiendo untarlo en tostadas, montaditos o en platos con carácter. Una vez abierto, es aconsejable preservarlo de la luz solar, conservarlo en refrigeración y consumirlo en un plazo de 4-5 días.

Conserva saludable y de alta calidad, elaborada únicamente con atún seleccionado, aceite de oliva y sal marina, sin conservantes ni colorantes. Destaca por su textura firme y excelente sabor. Una vez abierto, es aconsejable preservarlo de la luz solar, conservarlo en refrigeración y consumirlo en un plazo de 4-5 días.

Vermouth singular elaborado a partir de Moscatel de Alejandría 100%. Se obtiene a partir de una cuidada selección de vinos dulces, a los que añaden esencias de plantas aromáticas que aportan un equilibrio natural entre dulzor y amargor, sin necesidad de añadir azúcar. 

Es ideal para disfrutar como aperitivo o como base de cócteles. 

ORIGEN MÁLAGA

El sabor del mango Keitt es dulce y afrutado, con un ligero toque ácido. Tiene una carne firme y exenta de fibras, con un contenido en azúcar ligeramente inferior a otras variedades. La variedad Keitt suele proporcionar frutas de tamaño bastante grande, aunque la gama comercial habitual se centra entre 600 y 750 gramos.

Es un vinagre con carácter propio elaborado a partir de vinos de Jerez secos y Pedro Ximénez, acetificado y envejecido mediante el tradicional sistema de soleras y criaderas. Posee una vejez superior a tres años y desarrolla aromático intenso y un toque agridulce. 

Es perfecto tanto para la cocina tradicional como para la alta cocina y la repostería. 

Formato: botella 250ML

Almendras con piel de calidad suprema. Es un producto saludable y de un inmejorable sabor, integrante de la dieta mediterránea, que elabora Almensur S.C.A. Este producto es ideal para su uso en fabricación de productos de confitería, cocina, etc.

Almendras desprovistas de cáscara y piel de calidad suprema. Es un producto saludable y de un inmejorable sabor, integrante de la dieta mediterránea, que elabora Almensur S.C.A.

El Aguacate, variedad Hass, de Trops destaca por su calidad y exquisito sabor. Conocido como "la fruta del corazón" por sus propiedades para proteger el sistema cardiocirculatorio, presenta una frescura especial. Además, el perfecto estado de maduración con el que se comercializa hace de esta fruta un auténtico manjar.

Este queso semicurado envuelto en Tomillo es un producto artesanal de La Cañada del Capitán. Una empresa que moldea a mano sus quesos elaborados con leche de cabra malagueña, una especie que se caracteriza por su selectiva alimentación a base de brotes tiernos y plantas aromáticas, confiriéndole a sus productos un sabor especial y una gran calidad.

El Aguacate, variedad Hass, de Trops destaca por su calidad y exquisito sabor. Conocido como "la fruta del corazón" por sus propiedades para proteger el sistema cardiocirculatorio, presenta una frescura especial. Además, el perfecto estado de maduración con el que se comercializa hace de esta fruta un auténtico manjar.

Por su textura y sabor, este queso es perfecto para bocadillos o para acompañar con piquitos. Además tiene muchas posibilidades en la cocina ya que puedes preparar salsas, rallarlo en las pizzas o simplemente derretirlo en una tosta con mermelada o aguacate. En boca, su sabor recuerda ligeramente al yogurt ya que tiene solo 7 días de maduración. 

El Aguacate, variedad Hass, de Trops destaca por su calidad y exquisito sabor. El perfecto estado de maduración con el que se comercializa hace de esta fruta un auténtico manjar.

Disponemos de tres grados de maduración, que puede combinarlos si lo desea; especificándolo en su pedido o ponerse en contacto con nosotros en el 952 500 800.

*El peso neto de la caja es estimado, puede variar dependiendo de la maduración de la fruta y debido a que el peso de las unidades oscila entre (227-274g).

El Aguacate, variedad Hass, de Trops destaca por su calidad y exquisito sabor. El perfecto estado de maduración con el que se comercializa hace de esta fruta un auténtico manjar.

Disponemos de dos grados de maduración, que puede combinarlos si lo desea; especificándolo en su pedido o ponerse en contacto con nosotros en el 952 500 800.

*El peso neto de la caja es estimado, puede variar dependiendo de la maduración de la fruta y debido a que el peso de las unidades oscila entre (227-274g).

Este queso curado envuelto en aceite de oliva virgen extra es un producto artesanal de La Cañada del Capitán.

Es un tipo de sal de roca natural, rica en minerales como magnesio, calcio, potasio e hierro, combinada con cilantro para aportar un matiz aromático fresco y diferenciador. Posee un sabor suave y equilibrado, de textura crujiente y fino gusto salado. 

Es una alternativa natural a la sal refinada perfecta para realzar carnes y pescados, especialmente añadida al final de la cocción para conservar todas sus cualidades. 

Formato: tarro 250gr 

El Aguacate, variedad Hass, de Trops destaca por su calidad y exquisito sabor. El perfecto estado de maduración con el que se comercializa hace de esta fruta un auténtico manjar.

Disponemos de dos grados de maduración, que puede combinarlos si lo desea; especificándolo en su pedido o ponerse en contacto con nosotros en el 952 500 800

*El peso neto de la caja es estimado, puede variar dependiendo de la maduración de la fruta y debido a que el peso de las unidades oscila entre (227-274g).

Sal de roca natural rica en minerales como magnesio, calcio, potasio e hierro. No posee químicos ni adictivos y es una alternativa natural y saludable a la sal refinada. 

Ideal para aportar calidad y distinción a la cocina diaria. 

Formato: tarro 250gr

Nueva receta exclusiva hecha con mango TROPS.

Sin conservantes artificiales y con una dulzura natural.

15 % Alc. Vol 70 cl

Sal gourmet elaborada a partir de la sal de roca pura, sin tratamientos ni aditivos, combinada con el emblemático Vino Dulce de Málaga. Su elaboración sigue un largo y cuidado proceso artesanal. Es una sal diferenciadora, elegante y con carácter, ideal para aportar un toque especial a carnes, quesos, verduras o platos creativos.

Formato: tarro 250gr